管理番号 | 中古 :35873387740 | メーカー | 【お買い物マラソン!クーポン配布中】ショコランテ・ダーク | 発売日 | 2025/01/27 05:08 | 型番 | Z6524748820 | ||
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カテゴリ |
※パッケージは変更されている場合が御座います。
概要 特徴
カカオ分55%の国産ダーク・クーベルチュール。日本人の味覚に合わせて開発した日本独自のチョコレートです。カカオの深い香りとコクが活きており、カカオの苦味と酸味、甘さのバランスが良く、すっきりとした後味が特徴です。成分
カカオ分:55%
ココアバター分:35%テンパリング推奨温度
融解温度:45~50
結晶温度:28~29
作業温度:31~32主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】
チョコレート(国内製造)(カカオマス、砂糖、ココアバター)
【添加物】
乳化剤、バニラ香料 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)
エネルギー…565kcal
脂質…34.6g
ナトリウム…6mg
たんぱく質…6.7g
炭水化物…56.8g
食塩相当量…0.02g アレルギー物質
(特定原材料7品目)乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避け、16~20C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 発送方法 冷蔵 製造者 ピュラトスジャパン 販売者 ピュラトスジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。