サヴァール ル・モン・デ・クレティアン プルミエ・クリ エクストラ・ブリュット [2017]750ml

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管理番号 中古 :35967840435 メーカー サヴァール 発売日 2025/01/28 22:46 型番 Z1727549551
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アントニオ・ガローニが遠くない将来トップ生産者になると太鼓判を押す、注目の生産者が造る、ストレートに続くミネラルが印象的なシャンパーニュ!

サヴァールは、モンターニュ・ド・ランス西側の8つのプルミエ・クリュの村のひとつ、エキュイユに所在するレコルタン・マニピュランです。愛するブルゴーニュのように、ミネラル・フィネス・エレガンスを重視したワイン造りを徹底し、評論家アントニオ・ガローニが遠くない将来トップ生産者になると太鼓判を押す注目の生産者です。

「モン・デ・クレティアンプルミエ・クリュ」は、ヴィレール=オー=ヌードの単一区画モン・デ・クレティアンのシャルドネのみ使用。グレープフルーツ、白コショウ、ミントに砕けた石のミネラルのアロマ。水晶のように精巧なブラン・ド・ブランで、切れ味の良いフレッシュな口当たり。エネルギーにあふれ、鮮やかで焦点の定まった芸術的なシャンパーニュです。

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