リッツィ モスカート ダスティ 2021年 白 750ml×12本 RIZZI MOSCATO DASTI.2434

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商品詳細情報

管理番号 中古 :35925894802 メーカー リッツィ モスカート ダスティ 発売日 2025/02/14 05:04 型番 Z5191320605
カテゴリ

備考

商品説明

生産地イタリア
地域ピエモンテ州
クラスDOCGモスカートアスティ
葡萄品種モスカート
白微発泡
甘辛辛口
アルコール度数5
ボディー感ライトフル

コメント
マスカットの豊かな香り、穏やかな酸味と果実味が好バランス。フレッシュ感いっぱいの微発泡性白ワイン。よく冷やして。
畑に関する情報
トレイゾとネヴィーリエ・エリアに10ha。標高230〜410m。土壌は粘土と石灰質からなる泥灰土。樹齢は8年〜40年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
ギュイヨ方式。収穫は全て手摘み。9月10日〜20日の間に収穫。
醸造・熟成に関する情報
葡萄を優しくプレスをしたジュースを直ぐに冷却をして発酵するまで低温(0)浸漬。温度調整付きのステンレスタンクにて、酵母を加え、18度から20度にて発酵。アルコールが、4.5〜5.5度になった時点で発酵を止め、フィルタリング後瓶詰め。
受賞履歴
ワイナリー情報
リッツィ
リッツィ社は、1974年、エルネスト・デッラピアーナによって、18世紀よりファミリーが所有していたブドウ園に設立されたワイナリーです。理想のワインを造ろうと決心したエルネストは、その前年、それまでの製紙事業を廃業。街を離れ、人生を賭けてランガの丘に移り住みました。以来、献身的な努力により、自身のワイナリーを、質、量、共に大きく発展させて来ました。現在、所有する60haの農園(内ブドウ畑は35ha)は、バルバレスコ生産地域において最大級の規模を誇ります。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

  • 商品カテゴリ

      • あきさ
      • イタリア
      • 食品
      • ドリンク、水、お酒
      • ワイン
      • シャンパン、スパークリング
  • 商品コード

    4532118024341-12

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