管理番号 | 中古 :35925807702 | メーカー | 2020 | 発売日 | 2025/02/15 02:12 | 型番 | Z8885990776 | ||
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カテゴリ |
【商品名】Domaine Berthau Gerbet Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques 2020
【生産地】フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertin>ラヴォー・サン・ジャック・プルミエ・クリュ/Lavaux Saint Jacques 1er Cru
【蔵元】ドメーヌ・ベルトー・ジェルヴェ(ドゥニ・ベルトー) / Domaine Berthaut Gerbet (Denis berthaut)
【格付】A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ / Gevrey Chambertine 1er Cru
【ヴィンテージ】2020年
【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry
【品種】ピノ・ノワール100%
【容量】750ml
【輸入】正規輸入代理店
【情報】粘土石灰質 ラヴォー・サン・ジャックの斜面上部に位置する区画。
4日間低温マセラシオン、天然酵母でアルコール発酵し、1日に1-2度のルモンタージュを行います。発酵の最後のみピジャージュして、7日間のポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)。
マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。(新樽0%)、濾過、清澄はしません。