【ふるさと納税】 電子レンジで3分チン！すぐ食べられる 朝採り だだちゃ豆 200g×5袋 【2024年8月から発送】 FSY-1059

魅力
袋のままレンジで簡単調理!手間のかからないだだちゃ豆の新製品。
採れたて生のだだちゃ豆を特殊な袋に詰めて鶴岡市より直送!だだちゃ豆って、何の枝豆?
山形県鶴岡市の特産品だだちゃ豆はとてもユニークな名前が特徴で、地元では殿様の枝豆とも呼ばれます。
だだちゃの意味は地元の方言でお父さんという意味なんです。その昔、殿様が大変な枝豆好きで、今日の作った枝豆はどこの、だだちゃか?と、言われたことから現在でも方言のお父さんのだだちゃが、そのまま、だだちゃ豆、お父さんが作った枝まめが名称となったそうです。
※諸説あります。農家さんは江戸時代から、すぐれた種を取り、また育てていくという事を毎年繰り返してきて現在の、だだちゃ豆に至ります。特別に旨いと言われる枝豆山形県庄内地域(鶴岡市)限定特産品のだだちゃ豆、強い甘味と独特の風味を持つだだちゃ豆は、香ばしい香りが鼻から抜け旨味が口の中にひろがります。湯がいてみれば、独特のこうばしさと、甘さと香りが家中に広がって漂います。一度食べたら手がとまらないおいしさです。特徴としましては、さやが大きくふくらんでいて、くびれが大きい!
わりと小さなさやで若干薄い緑色でしょうか。貴重な旬の食材
このだだちゃ豆の期間はほんの一瞬僅かな期間である旬の食材
年中出回っている冷凍品も大変美味しいですがやはりこの時期、真夏が旬のフレッシュなだだちゃ豆をお勧めいたします!
収穫時期は8月上旬頃から9月上旬頃までの約1ヶ月。
産地鶴岡市より、新鮮直送便になります。だだちゃ豆は、茶豆です
1つサヤ、3つ、4つサヤも枝豆ですから、だだちゃ豆ではない、とか言われる場合がありますが、そういった事はありません。
ほとんど出荷する際に、2つサヤ、3つサヤを主に選別しているだけです。
食味が劣っているものではありませんのでご安心下さい。おすすめの食べ方
湯がいて、塩味でシンプルに食べるのがお勧めです。おすすめの用途
ご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。

保存方法
冷蔵で保管してください。※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。【株式会社　浜中屋】
創業約60年「浜中屋」山形県鶴岡市の果物専門店。数ある農家さん・地域を厳選した規格・等級で、山形の季節感をお届けします。