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CHOYAのために栽培された紀州産南高梅を、1本に贅沢に375gも使用。光、熱、空気など外部の影響を寄せつけない熟成用の特殊タンクで5年間、静かに熟成させました。長期熟成の梅酒のみが持つ特有の甘みのある香りを帯びた熟成香。口に含むと、ほどよい甘さに続いて広がるかすかな梅の種由来の苦み。そして芯のある酸味とコクの余韻が広がります。最高の素材を丁寧に、丁寧に熟成させた特別なCHOYAの原酒です。アルコール分:18%内容量:700ml原材料名:梅(紀州産南高梅)、砂糖、酒精
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