バンフィ / エクセルサス トスカーナ 2017 度数 15.5% 750ml 赤ワイン フルボディ 辛口 トスカーナ メルロー カベルネ ソーヴィニョン IGP イタリア ワイン 赤 イタリアワイン 希少レアワイン 酒 ソムリエ ギフト プレゼント 高級ワイン 高級酒

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商品詳細情報

管理番号 中古 :35852389842 メーカー バンフィ 発売日 2025/01/25 01:48 型番 Z8381504540
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バンフィ社最高のスーパータスカン

"ExcelsuS" Toscana
 

ラテン語で「非凡な」という意味の“エクセルサス”は、優良ヴィンテージのみ造られる、限られた生産量のワインです。やや濃いめのガーネット色、カベルネ・ソーヴィニョンとメルローの特徴があいまった、非常に複雑な香りがあります。樽熟成による優れた骨格を感じさせつつ、味わいにまろやかさを持ったワインです。
 

優れたヴィンテージのみ醸造されます。メルローは9~10日間、カベルネ・ソーヴィニョンは18日間と別々にマセラシオンします。アルコール発酵後、温度管理を行ないながら小樽内でマロラクティック発酵させます。23ヶ月の熟成期間のうち、初めは別々にフランス産の小樽で熟成させ、その後春に2つのワインをあわせて熟成させます。瓶内熟成は6ヶ月です。
 

<BANFI>
イタリアワインの女王『ブルネッロ』の巨人!
・畑のトータル面積850ha
・モンタルチーノ最大級のワイナリーながら、常に安定した高品質ワインを供給できる数少ないワイナリー

訪問したい世界のワイナリーランキング1位
 ・米経済誌・フォーブスにより訪問したいワイナリーNo.1に輝く!【2009年】
・世界が認める、世界で愛されるバンフィワイン

モンタルチーノの素晴らしきミクロクリマ
・地中海性気候とモンタルチーノ丘陵地帯特有のミクロクリマ(微気候)に恵まれた、広大なブドウ畑

最高品質ワインへの飽くなき追求
・土壌分析、クローン選抜、最新鋭発酵槽の導入など、絶え間ない研究
・リリースされた時点ですでに完璧にワインが完成している


 
生産者バンフィ
BANFI
産地トスカーナ
分類赤ワイン
内容量750ml
アルコール度数15.5%
ブドウ品種メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン
格付Toscana I.G.T.(I.G.P.)
ボディフル
飲み口辛口
天然コルク
おすすめ料理赤みの肉、熟成したチーズ
主な受賞歴

2014年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2019年版

2012年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2017年版

2012年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2017年版

2010年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2015年版

2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2015年版

2009年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2013年版

2009年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2013年版

2007年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2011年版

2007年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2011年版

2004年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2008年版

2004年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2008年版

2003年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2007年版

2001年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 92p

1999年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア)

原産国イタリア

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