【お買い物マラソン・ポイント5倍】ドメーヌ・ジョリエ [2021] フィサン プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ペリエール・ブラン 750ml【シトー派修道士】【モノポール】【フランス】【ブルゴーニュ】【白ワイン】【辛口】(DomaineJoliet FIXIN)

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管理番号 中古 :35873223869 メーカー 【お買い物マラソン・ポイント5倍】ドメーヌ・ジョリエ 発売日 2025/02/14 22:42 型番 Z8185211029
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1142年にシトー派修道士によって作られた僅か5haのモノポール” Clos de la Perri?re”を継承。
AOC法が制定される前、シャンベルタンと同額の取引がされていたこの壮大なテロワールの表現に心血を注ぐ、フィサンの歴史の伝道者。
ベニーニュ・ジョリエは6代目の当主で、彼の生み出すワインは常に 高い評価を獲得している。そんな現当主ベニーニュ・ジョリエのワイン作りに対する哲学は ”Listening”である。” Listening” とはこのドメーヌや畑の長い歴史に耳を傾け、そして新しい 技術や情報もしっかり聞き入れ、最良の選択をしていくということだ。樹齢100年の古樹も植わる歴史的な畑から 作られる素晴らしい凝縮感を持ったフィサン
コート・ド・ニュイの希少な白のプルミエ・クリュ・ブルゴーニュ。修道士がこの畑にシャルドネを植えていた過去にちなんで、1990 年にこの畑の最も涼しい場所に植樹した。丁寧な畑仕事を感じることができるとてもピュアで洗練されたワインである。品種:シャルドネ100% 標高350m 東南東向き 0.5ha熟成:大樽で1年(新樽25%) 平均樹齢30年
ギフト対応
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法10以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください
原材料ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100%
輸入元フィラデス
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