【ふるさと納税】名代 虹鱒(ニジマス)の南蛮漬け 10尾入り

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管理番号 中古 :358147318 メーカー 【ふるさと納税】名代 発売日 2025/01/29 16:49 型番 Z9869164483
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(7)滋賀県立大学を応援しよう(学生が主体となって地域課題解決や地域活性化に貢献するプロジェクトへの支援)
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(15)滋賀短期大学を応援しよう(地域に根ざした保育リーダーの育成)
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(17)学習船うみのこを応援しよう
(18)滋賀の未来を担う高校生の留学を応援しよう
(19)大阪・関西万博での貴重な体験を滋賀の子どもたちに
(20)子どもが集う矢橋帰帆島公園を応援しよう
(21)子ども×大人でつくる滋賀の未来 こどなBASEを応援!
(22)すべての犬と猫の幸せを願って
(23)国スポ・障スポを応援しよう
(24)障害者スポーツを応援しよう
(25)びわ湖マラソンを応援しよう
(26)近江の城・文化財を次世代へ
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(29)近江の地場産業と伝統的工芸品を応援しよう
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商品概要中山道醒井宿の歴史ある日本料理店・本陣樋口山が作る虹鱒の南蛮漬け。

冷たく澄んだ水の中でのびのび育った虹鱒と、独自の配合で作った甘酢を使い、約5日間かけて丁寧に作られています。

先代から伝わる配合と調理方法で作る甘酢は、お酢の鼻にツンと来る匂いがなく、かどの取れたまろやかな味わい。
南蛮酢に焼き葱を使用していることで、まろやかさの奥に葱の香ばしい香りが漂います。

料理人のこだわりが細部にまで光る、虹鱒の南蛮漬けをご家庭でお愉しみください。

製造場所:滋賀県米原市醒井122

事業者 :日本料理 本陣 樋口山
連絡先 :074-54-0016
内容量・サイズ等3尾入りパック×2P、2尾入パック×2P
【原材料名】
市内産養殖虹鱒(米原市内産),酒、本みりん、醸造酢、醤油(大豆、小麦由来の材料を含む)、砂糖、塩、焼き葱、レモン、鷹の爪
賞味期限(保存方法)【賞味期限】出荷後7日(要冷蔵) 【保存方法】5にて冷蔵
配送方法冷蔵
発送期日準備出来次第順次発送致します
名称名代 虹鱒(ニジマス)の南蛮漬け
原材料名市内産養殖虹鱒(米原市内産),酒、本みりん、醸造酢、醤油(大豆、小麦由来の材料を含む)、砂糖、塩、焼き葱、レモン、鷹の爪
賞味期限出荷後7日(要冷蔵)
保存方法5にて冷蔵
製造者日本料理 本陣 樋口山
滋賀県米原市醒井122
事業者情報
事業者名日本料理 本陣 樋口山
連絡先074-54-0016
営業時間11:30-21:00
定休日不定休

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