![フランソワ・ミエ・エ・フィス ヴォルネイ [2019]750ml](https://www.suruga-ya.jp/database/images/no_photo.jpg)
中古 10,450円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35967840427 | メーカー | フランソワ・ミエ・エ・フィス | 発売日 | 2025/02/02 22:03 | 型番 | Z8586008888 | ||
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備考
商品情報
ヴォギュエの醸造責任者フランソワ・ミエ氏が新たに立ち上げたネゴシアン。ヴォギュエのスタイルを継承して造られる、若いうちから愉しめるブルゴーニュ・ルージュ。
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。
「ヴォルネイ」は、ミエ氏が初めて手掛けたコート・ド・ボーヌのワインでポマールに隣接したグラン・ポワゾ、レ・ブルイアールの2区画より作られるブドウを使用。生産わずか1-2樽。華やかでなじみやすいスタイル。果実味と柔らかいタンニンがあり、スミレなどのフローラル感豊かな品のよいワイン。
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