【ふるさと納税】O-13 佐藤水産 鮭さざ浪漬(塩糀漬)と鮭山漬 計12切入【KAT-602】

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商品詳細情報

管理番号 中古 :35831242537 メーカー 【ふるさと納税】O-13 発売日 2025/01/28 08:18 型番 Z9664292381
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【ふるさと納税】O-13 佐藤水産 鮭さざ浪漬(塩糀漬)と鮭山漬 計12切入【KAT-602】

北海道 豊富町沖で水揚げされた新鮮な秋鮭で、佐藤水産特製の塩糀に鮭を漬け込んだ「さざ浪漬」と、たっぷりの塩をすり込み塩蔵・熟成して仕上げた、昔なつかしい、辛塩の塩鮭「山漬」の佐藤水産の切身セット

鮭さざ浪漬・・・佐藤水産独自配合塩糀に漬けこんだ人気を誇るロングセラー商品。鮭を糀漬けにすることで、糀が持つさまざまな成分が鮭の香味を高めて「さざ浪漬」独特の奥深い味わいを生み出しています。

※糀をぬぐいおとして弱火で焼いてください。本品は冷めても美味しい焼鮭で、お弁当にも最適、ほぐしておにぎりやお茶漬けにもおすすめです。

鮭山漬・・・鮭山漬:鮭を山のように積み上げ、重石をして塩蔵する昔からの伝統的な製法です。余計な水分が抜け、熟成させることで鮭の旨みが濃縮されて、鮭がさらに美味しくなるのです。※中火~弱火で焼いてお召し上がりください。

塩味が気になる方は大根おろしを添えて召しあがりください。おにぎり、お茶漬けに最適です。

商品名

O-13 佐藤水産 鮭さざ浪漬(塩糀漬)と鮭山漬 計12切入【KAT-602】

内容量

〇鮭さざ浪漬200g(100g×2切真空) ×5
〇鮭山漬切身 200g(2切)×1P入(計2切) 合計12切

原材料名

〇鮭さざ浪漬…秋鮭(北海道豊富産)、蒸し米、米糀、食塩、砂糖、味醂、酒〇鮭山漬切身・・・

賞味期限

冷凍60日

アレルギー

小麦、さけ

産地

秋鮭:北海道豊富町

製造者

佐藤水産株式会社(北海道石狩市)

配送方法

クール便(冷凍)でお届けします

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