寄附金の使い道について
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コロッケは中ネタの30%に黒毛和牛を使用しており、口の中に入れた時に驚きの肉感！割って中身を確認してみてください。お肉の量にビックリします。
メンチカツも黒毛和牛を贅沢に使用しており、和牛の濃厚な甘みとたまねぎの爽やかな酸味が最高のコントラストです。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 阿蘇の逸品 黒毛和牛メンチカツ&コロッケ各8個セット |
| 製造地 | 熊本県 |
| 内容量 | ・黒毛和牛メンチカツ：約100g×8個 ・黒毛和牛コロッケ：約100g×8個 |
| 原材料 | 【メンチカツ】 牛肉（国産和牛）、ローストオニオン、粒状大豆たん白、小麦粉加工品、パン粉、おろしにんにく、牛脂、脱脂粉乳、トマトケチャップ、醤油、食塩、香辛料、酵母エキス、衣（パン粉、小麦粉、粉末植物油脂、コーンスターチ、コーンフラワー、卵白粉）／加工でん粉、トレハロース、着色料（紅こうじ、ラック）、（一部に、小麦・乳成分・卵・大豆・牛肉を含む）【コロッケ】 野菜（じゃがいも（国産）、玉ねぎ）、牛肉（国産和牛）、砂糖、乾燥マッシュポテト、醤油、粒状大豆たん白、食塩、酵母エキス、こしょう、衣（パン粉、小麦粉、粉末植物油脂、コーンフラワー、コーンスターチ、卵白粉）／調味料（アミノ酸等）、着色料（紅こうじ、ラック）、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆・牛肉を含む） |
| 消費期限 | 全て90日 |
| 保存方法 | マイナス18以下 |
| 事業者 | （株）さくらや 食産 阿蘇肉工房 |
| 備考 | 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
区域内の事業者において、仕入れた原材料から加工、成形、包装等すべての製造加工業務を行っているため、付加価値の半分を上回る付加価値を生み出しているため。（告示第5条第3号に該当）
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