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辛口シャンパンのような味わいモルトで造られたビールですが、味も見た目もシャンパンを思わせる逸品です。醸造方法もまるでシャンパンのようで、まずベルギーで醗酵・熟成させた後、フランス・シャンパーニュ地方に運び、瓶詰めをします。そこで約1年間ほど寝かせ、瓶下部にイーストを沈殿させます。その後溜まったイーストを取り除き、減った分を追加するのです。2位に良く冷やしてお飲み下さい。産地:ベルギーアルコール度数:11.5%タイプ:ストロングエール※掲載画像と実物のデザイン・度数等が異なる場合が御座います
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