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【6本～送料無料】パッソピッシャーロコントラーダポルカリア 2021 赤ワインネレッロマスカレーゼイタリア 750ml

Name: 【6本～送料無料】パッソピッシャーロ コントラーダ ポルカリア 2021 赤ワイン ネレッロ マスカレーゼ イタリア 750ml（赤ワイン）
Brand: 【6本～送料無料】パッソピッシャーロ
Price: 8887 JPY
Availability: InStock

4.6 （5件）

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商品詳細情報

管理番号	中古：35873063416	メーカー	【6本～送料無料】パッソピッシャーロ	発売日	2025/02/05 08:09	型番	Z8160595590
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン赤ワイン

備考

活火山エトナの斜面、標高600から700メートル、栽培面積1.5haの単一区画だけで造られるエトナワイン
パッソピッシャーロが樹齢90年を超す「ネレッロマスカレーゼ」だけで造るコントラーダシリーズ「ポルカリア」

コントラーダポルカリアパッソピッシャーロ
Contrada Porcaria Passopisciaro

商品情報

ワイン産地としては他に例を見ないほど特殊な気候のエトナ山

イタリア、シチリア島の北東部に位置すエトナ火山はいまだ火山活動を続ける活火山です。この山の斜面でワイン造りを始めたのが、トスカーナの鬼才アンドレアフランケッティ氏でした。この地を訪れたフランケッティ氏は、この場所のポテンシャルに心を奪われました。エトナ火山の北斜面、なんと標高1000メートルを越える場所にあるこの地は、火山灰と溶岩が風化し粉末化した土壌はミネラルを豊富に含み樹齢100年を超える超古木のネレッロマスカレーゼが広がっています。ブドウの樹は地中深くから養分を充分に取込み豊富な日照量と山頂3000メートルから吹き下ろす冷たい風によりブドウの実はゆっくりと熟度を上げていきます。日差しは暑く感じられますが8月でさえ午後は肌寒く感じられる特殊な気候です。非常に豊かな香りとアントシアニン類、酸味がブドウに蓄えられます。この特殊なエトナで育った「ネレッロマスカレーゼ」が収穫出来るのは何と11月に入ってからです。「ネレッロマスカレーゼ」にはエトナのテロワールの縮図が凝縮されているのです。

紀元前8世紀から栽培されている「ネレッロマスカレーゼ」

エトナの重要な「ネレッロマスカレーゼ」は紀元前8世紀ギリシャ人の入植時代から栽培されていたことが明らかになりました。ギリシャ人はカラブリアの海岸に上陸、続いてナクソス更に紀元前728年にカターニアに到達、シチリア島部に挿し木栽培と酒神バッカス崇拝を持ち込みました。「ネレッロマスカレーゼ」は1ha当たり35 40トンという多収穫すること可能ですが、品質を追求する「パッソピッシャーロ」は収穫量を落とし込み高品質なワインを造ることだけを追求しています。シチリア北東部の活火山エトナの「ネレッロマスカレーゼ」は綺麗なルビー色を持ち酸はしっかりとしていて、赤果実を思わせるフレッシュかつピュアな果実味が特徴です。

2000年にエトナで産声を上げた「パッソピッシャーロ」

「パッソピッシャーロ」が一番最初にリリースしたのが「パッソピッシャーロ2001」でした。2005年には不朽の名作「フランケッティ」がリリースされました。2008年遂に新たな4つのワインがラインナップに加わります。「キアッペマチーネ」「ポルカリア」「シャラヌオーヴァ」「ランパンテ」と、畑の名前（区画）が入ったコントラーダシリーズです。フランケッティ氏は、この地（エトナ）はブルゴーニュに負けず劣らずの畑の個性を表現できるエリアであると確信していたので単一畑ワインの考え方を導入。その考えの通り上記4区画（コントラーダ)個性は全く異なり、非常に興味深い「ネレッロマスカレーゼ」のワインが造られています。

「ネレッロマスカレーゼ」が洗練されたエレガンスを現す条件

「ネレッロマスカレーゼ」が、洗練されたエレガンスを見せるのには条件があります。「パッソピッシャーロ」のフランケッティ氏は標高600メートル以上の畑で栽培された「ネレッロマスカレーゼ」にしか現れないと言っています。畑の標高が高ければ高いほど繊細さ、上品さ、また洗練を表現することが可能になるそうです。また、畑に存在する溶岩がどこから流れてきたかによっても土壌が変わり、コントラーダ（区画）ごとの地質が「ネレッロマスカレーゼ」に与える影響は大きくシチリアのピノノワールと言われるほど両者のブドウの特徴は似ています。「パッソピッシャーロ」の「ネレッロマスカレーゼ」はアルコール度数の高さを感じさせない飲み心地の良さも素晴らしいと思います。

コントラーダシリーズのラベル表記名について

パッソピッシャーロはコントラーダ（畑の区画）のテロワールを表現するために「キアッペマチーネ」「ポルカリア」「シャラヌオーヴァ」「ランパンテ」「グアルディオーラ」の5つのワインを造っています。1968年に認定されたエトナDOCの規定により標高800メートルを超える畑はDOCを名乗ることができないため、全てIGTでリリースされています。さらに2011年にエトナDOCがコントラーダ名を記載することができるようになったため、IGTとしてリリースするパッソピッシャーロは逆にコントラーダ名を名乗ることができなくなりました。そのためコントラーダの頭文字「C」「P」「S」「R」「G」をラベルに表記しています。

5区画の中で最も日照量が多くブドウがゆっくり熟す「ポルカリア」

標高600～700メートルという標高が高く栽培面積1.5ha、樹齢90年を超す「ネレッロマスカレーゼ」が植えられた区画が「ポルカリア」です。火山灰と火山砂が入り混じった土壌で5区画の中で最も太陽の日を浴びるコントラーダです。スパイシーで厚みのあるボディを持ち細かいですが非常に豊かなタンニンが感じられ余韻に香ばしさとフレッシュなブラックチェリーの風味が感じられるのが非常に印象的な「ネレッロマスカレーゼ」です。

2017年には2012年を彷彿させる力強いストラクチャーがある

2017年は2012年を想い起こすヴィンテージとなりました。リッチな果実味、厚みのあるボディーと力強いストラクチャーを持ちブラッドオレンジや良く熟したメントールのような清涼感のある樟脳のニュアンスがはっきりと感じられます。

2019年11月15日試飲しました

2019年11月15日、5つの「コントラーダ」を並べて試飲しました。細かいですが主張のある豊かなタンニンが5つの区画の中で最も際立っています。厚みがあり豊潤なボディに軽快なスパイスが漂い甘く熟した果実の風味と見事なまでに絡み合います。口当たりも滑らかで余韻も長い。5区画の中でバランスが最も秀逸だと思います。

生産者情報

パッソピッシャーロ Passopisciaro

トスカーナの鬼才フランケッティ氏が挑んだシチリアエトナのテロワール
トスカーナの無名のテロワールから世界を驚かせるワイン「テヌータディトリノーロ」を造り出した鬼才アンドレアフランケッティ氏が次に挑んだのがシチリア北西部に位置するエトナの火山性のテロワールです。シチリアを訪れていたフランケッティ氏はエトナ山の美しい景色に魅せられます。「美しい景色が素晴らしいテロワール」と考えるフランケッティ氏はいまだに火山活動を続けるエトナ山の北斜面中腹に広がるテラス式の畑を2000年に購入します。5000年以上にさかのぼることができるブドウ栽培の歴史を持つエトナ山でのワイン造りをスタートさせます。樹齢100年を超える貴重な古木が広がる畑
火山灰と溶岩が風化し粉末化した土壌はミネラルを豊富に含み、しっかりと根ざしたブドウ樹は、地中深くから養分を十分に取り込み、シチリアの豊かな日照とエトナ山頂3000mから吹き下ろす冷たい風により、ブドウの実はゆっくりと成長を遂げます。そこには樹齢100年を超えるという、貴重な古木のネレッロマスカレーゼ種が広がっています。ブルゴーニュに負けず劣らず畑の個性を表現出来るクリュエトナ「コントラーダ」
日差しは暑いですが、8月でさえ午後は肌寒く感じるほどの特殊な気候を有するこの地で、豊かなアロマとアントシアニン、酸が育まれます。収穫はシチリアとは思えないほど遅い11月でじっくりと時間をかけて育った果実には、エトナのテロワールが凝縮しています。そして2008年には新たに4つのワインが加わることになります。「キアッペマチーネ」「ポルカリア」「シャラヌオーヴァ」「ランパンテ」と、畑の名前（Cru）が入ったコントラーダシリーズです。フランケッティ氏は、「この地はブルゴーニュに負けず劣らずの畑の個性を表現できるエリアである」と確信していたので、標高やテロワールで違う個性を持つ畑を単一畑としてワインに反映させています。

	Contrada Porcaria Passopisciaro
	パッソピッシャーロ（詳細はこちら）
	標高の違う畑ごとに造られる4つの「コントラーダ」ワイン。エトナ山の「コントラーダ」と呼ばれる溶岩の流れた区画では、ミネラルの成分など区画ごとに明らかに特徴が異なるため、クリュと同じ概念で考えられています。「ポルカリア」は、標高約650mの最も日照時間の長い畑。ふくよかな厚みがあり、時間と共に多様でエキゾチックな香りが湧き出てきます。軽いスパイスノートを感じながら砂糖を焦がしたニュアンスがある余韻へと続きます。
	750ml
	ネレッロマスカレーゼ
	イタリア・シチリア・エトナ
	シチリアIGT


	赤


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