管理番号 | 中古 :35862962222 | メーカー | ユニフレーム | 発売日 | 2025/02/02 10:47 | 型番 | Z6574252314 | ||
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カテゴリ |
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1枚の鉄板から作られるユニフレームのダッチオーブンは熱伝導が良く、全体がムラなく加熱されるので、料理がとても美味しく仕上がります。ご購入数の制限について こちらの商品は、転売防止のためご購入数を制限させて頂いております。
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何卒、ご理解頂きます様お願い申し上げます。
グループキャンプからファミリーキャンプ、アウトドアからキッチン、ビギナーからベテランまで、10インチは誰でも、どんなシチュエーションでも満足できるベストサイズです。
通称「黒皮」と呼ばれる表面は、鉄を1200程度に加熱して、圧延していく過程でできる酸化皮膜のことです。
熱により酸化鉄となったこの黒皮は赤サビ(空気中の酸素と反応し、水を含んだ酸化鉄)を防止する役目を果たします。
ただし、完全なサビ防止ではありませんから、使用後のお手入れは必要です。
グレーから黒色のこの酸化皮膜一般的な塗装皮膜のように異なった物質が付着しているのではなく、母材である鉄自身が酸化変質したものですから、剥がそうとしても簡単に剥がれるものではありません。
家庭用洗剤で洗える。
金タワシで洗える。
酸化皮膜は洗剤で落ちることがないため、家庭用洗剤が使用できて清潔。
また、金タワシでも簡単に剥がれるものではなく、多少の焦げ付き等は金タワシで落とせる。・耐錆性
サビにくい。
酸化皮膜が表面を保護するため、比較的赤サビが発生しにくい。・耐衝撃性
強い衝撃でも割れない。
一枚の鉄板を圧延加工しているので、強い衝撃を与えても割れにくい。・耐温度変化
急激な温度変化に強い。
一枚の鉄板を圧延加工しているので、急激な温度変化を与えても割れにくい。
機械加工により均一でフラットに仕上げ、ベストなかみ合わせを実現。
本体とフタとの熱伝導も引き出し、ムラなく仕上がります。
本体・フタをコンロに載せて煙が出るまで火にかけます。
フタは内側を焼けば終わりです。※熱いのでヤケドにご注意ください。
※IHヒーターなど電熱器ではできない場合があります。
鉄臭さを抜き、油をなじませます。
3:洗って乾燥させたら無塩油を薄く塗って完了。
2:乾かして油を塗って完了。
焼く・煮る・炊く・蒸す・揚げるダッチオーブンをフル活用できる内容になっています。鍋径 約26.0×11(深さ)cm 材質 本体・フタ:黒皮鉄板4.5mm厚を加工・クリアラッカー焼付塗装 重量 約5.8kg 満水容量 約5.0L 付属品 レシピブック 適正炊飯量 1~7合