【ふるさと納税】【訳あり】28枚入り 干物セット「長崎蚊焼干し」規格外 不揃い 長崎市/ベアーフーズ水産食品センター [LFC006]

毎日の食卓に健康をプラス

最近、魚料理を食べていないな...そう感じる方はいませんか？
魚は現代の私たちに必要な栄養を豊富に含んでいますが、
さらに干物にすることで
たんぱく質・ビタミン・ミネラルや、旨味までもぎゅっと凝縮されます。


健康のためにぜひ取り入れたい干物…

あります！美味しくて調理も簡単、大満足な長崎県産の干物です。

「蚊焼干し（かやきぼし）」ってご存知ですか？

魚の生産量、魚種ランキングは常に【日本トップクラス】
そんな長崎県長崎市にある蚊焼町では、リピーター続出の干物を毎日手作りしています。


・・・そうです。
蚊焼町で作られる干物「長崎蚊焼干し」

蚊焼町から全国へ、干物の常識をこえる美味しさをお届けします。

ありがとうございます！沢山の嬉しいお声が届きました。

リピーター続出！そのワケとは・・・？

長崎市の返礼品でも人気を博している、こちらの商品。
人気のワケは、ずばり！

【ほんとに訳アリ？】と思ってしまうほどの満足感！
少し魚が小さいから、「訳アリ」ということになっておりますが
長崎近海で水揚げされた新鮮な魚を、一枚一枚手作業で丁寧に蚊焼干しにしていくため
品質は全く劣りません。

真心こめて作られた蚊焼干しを、たっぷり28枚！
スーパーでも滅多に見かけないこの大満足の量。

写真で見て想像しているより、圧倒的な蚊焼干しをご自宅にお届けいたします。
「ほんとに訳アリ？」

あなたもきっとそう思うはずです。

一夜干しと桜干し

お届けするパックの中には「一夜干し」と「桜干し」の二種類が入っております。

まずは一夜干しの特徴をご紹介します。

一夜干し専用の冷風乾燥機を使って、旨味を凝縮！
天日干しと比べると、水分が多く残り、
魚の脂が酸化しにくいので、肉厚ジューシー、とてもやわらかい食感になるのです！

噛めば噛むほど魚の凝縮された旨味を味わうことができます。

続きまして、桜干しのご紹介。

桜干し…？
桜の味がするわけではありません。

ほんのりと色づいていることから「桜干し」の名がついたといわれています。

醤油や砂糖などをベースとした特製秘伝ダレに漬け込んで味付けをしています。

こちらの特製秘伝ダレ、なんと創業以来
つぎたし、つぎたしで使用しているんです！

年々旨味が凝縮され、常に最高の秘伝ダレにバージョンアップしております。

忙しいあなたの味方！

魚種ごとに袋に入っていますので、そのまま冷凍庫へ保存ができます。
解凍する手間すら必要ありません。

食べたい時に冷凍のまま弱火でじっくり焼き上げますと、
ふっくら美味しくお召し上がりいただけます。


食べたいときに、食べたいだけ。
ほかほかご飯にも、お酒の肴にも大活躍の一品です。

お届けする魚はこちらです

海の幸に恵まれた長崎県、入り組んだ地形は全国有数の好漁場です。
大自然長崎の海で育った魚をなんと5種類！
飽きがこない美味しさです。


ぎゅっと詰め込まれた魚の旨味を一番引き出す「蚊焼干し」で

是非ご賞味あれ！

商品説明