【ふるさと納税】韓国屋の切れてる中辛キムチ 2kg 国産 白菜キムチ 国産 長野県 韓国屋 信州韓国屋 新鮮 健康 発酵食品 おつまみ ご飯のお供 お酒のお供 キムチ鍋 豚キムチ 韓国白菜キムチ 【上田市】
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35831247210 | メーカー | 【ふるさと納税】韓国屋の切れてる中辛キムチ | 発売日 | 2025/02/13 15:28 | 型番 | Z9029828526 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
【ふるさと納税】韓国屋の切れてる中辛キムチ 2kg 国産 白菜キムチ 国産 長野県 韓国屋 信州韓国屋 新鮮 健康 発酵食品 おつまみ ご飯のお供 お酒のお供 キムチ鍋 豚キムチ 韓国白菜キムチ 【上田市】
そんな想いから、私たちのキムチ造りはスタートしました。
美味しいキムチは「塩辛」で決まります。
自然の恵みをたっぷり受けた白菜のほのかな甘味が特徴です。
手作りであること、本物であること。
私たちはキムチ作りに本気です。
創業以来、社内に根付いているちゃんと、手しごとの精神。タレ、塩辛の材料はもとより、塩漬けに始まる本場韓国の伝統的な製法で、熟練のスタッフが１つひとつの行程を手作業しています。
材料や行程を省略し安価で大量に作ることを選択せず、私たちは手仕事にこだわるのか。それは本物の味、本物の食文化、を守り、未来に残していきたいからです。これまで、そしてこれからもこの精神をぶれることなく、本物を届けてまいります。【食材へのこだわり】
唐辛子以外は全て国産、食材は全国各地から厳選した食材を取り寄せており、温度管理を徹底した大型冷蔵庫で保管しているため、鮮度を保った最高の状態のままキムチの製造をしております。
食材には18種類以上の厳選した美味しくて、安全な食材を使用しております。
ご飯のお供や、日本酒にもとっても相性が良く、食卓に欠かせない一品になっております。【旨味、乳酸発酵へのこだわり】
乳酸発酵するキムチこそ、本物と考えております。
キムチは塩辛を使用することにより、乳酸発酵します。
キムフーズの方程式、それは
韓国伝統の味＋日本伝統の味＋α＝キムフーズのキムチ
ソウルでは、いしもちの塩辛、アミの塩辛を用いて、比較的あっさりさっぱり味。ブサンでは、片口鰯の塩辛、太刀魚の塩辛、アミの塩辛を用いる濃厚な味。
日本伝統は鰹節、昆布、日本酒を入れたらキムチダレの出来上がりです。＋αでニラ、ゴマを加えます。キムフーズのキムチは3種の塩辛で作られております。寄附金の用途について
Aコース 夢に向かって！上田城復元プロジェクトBコース スポーツ合宿の聖地 菅平高原 菅平高原スポーツ施設整備事業Cコース がんばれ子どもたち！学び舎応援 学校教育活動支援事業Dコース いつまでも大切にしたい私の故郷 上田の原風景保全整備事業Eコース 文化・芸術と交流によるまちの魅力アップ！ 文化・芸術創造事業Fコース 市長におまかせ！Gコース 「がんばるぞ、別所線！」～別所線応援プロジェクト～Hコース 在宅で安心して医療が受けられる体制づくり 地域医療・在宅医療応援事業Ｉコース きらりと光る「地域の宝」歴史・文化財の継承、魅力発信を応援 上田市日本遺産活用推進事業！受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
名称 中辛キムチ 内容量 はくさいキムチ（刻み）中辛キムチ 2kg原材料：白菜 大根 人参 にら 漬け原材料（日本酒、りんご）唐辛子 麦芽水飴 かつお節 昆布 食塩 いか塩辛 にんにく アミエビ塩辛 鰯の魚醤 生姜 / 調味料（アミノ酸等）（一部に小麦 りんご いか 魚醤（魚介類）を含む） 原材料 白菜 大根 人参 にら 漬け原材料（日本酒、りんご）唐辛子 麦芽水飴 かつお節 昆布 食塩 いか塩辛 にんにく アミエビ塩辛 鰯の魚醤 生姜 / 調味料（アミノ酸等）（一部に小麦 りんご いか 魚醤（魚介類）を含む） 賞味期限 製造日より14日 保存方法 要冷蔵 10以下で保存してください。 製造者 株式会社キムフーズ
長野県上田市古里80-18事業者 株式会社キムフーズ 配送方法 冷蔵配送 備考 ※画像はイメージです。
※製造日より、14日間で召し上がりください。
※要冷蔵、10以下で保存してください。
※冷蔵庫に入れていても乳酸菌は育ちます。
※酸味はお好みで調整し、召し上がりください。
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