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ファビアン・コシュムルソー [2021]750ml (白ワイン)

Name: ファビアン・コシュ ムルソー [2021]750ml (白ワイン)（白ワイン）
Brand: ファビアン・コシュ
Price: 8892 JPY
Availability: InStock

4.5 （14件）

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商品詳細情報

管理番号	中古：35873056445	メーカー	ファビアン・コシュ	発売日	2025/02/05 07:25	型番	Z2013512421
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン白ワイン

備考

Fabien Coche　/　ファビアン・コシュ

従兄も名門ばかりのムルソーの老舗生産者！

1940年創設のムルソーでは老舗のドメーヌ。現当主の祖父、ジュリアン・コシュ・デュボー氏がドメーヌを興し、父親のアラン・コシュ・ビズアールがドメーヌを躍進させました。そして、現在の当主、1973年生まれのファビアン・コシュは、自らドメーヌを引継ぎ、手掛ける傍らで、永年にわたりムルソーでのワイン生産者の組合で要職を務め、今やこの地になくてはならない存在として、ムルソーでの確固たる地位を築き上げました。また、コシュ・デュリー、ジャン・マルク・ルーロは、ファビアンの従兄弟にあたるという、まさにムルソーの名門です。

現在、約12ha弱、28のアペラシオンを生産するコート・ド・ボーヌを知り尽くすファビアンは、コート・ド・ボーヌだけで約40のリューディーを所有し、全ての区画をオーガニックで栽培しています。全てのリューディーの個性を知り尽くしている彼は、ヴォルネー寄りのムルソーの畑には、土地の個性を理解したうえで、敢えてピノ・ノワールを植えるなど、ビジネスよりも出来上がるワインの品質を大切にしています。酸化防止のために極少量のSO2を入れる以外には添加物は一切なく、ワインのアロマをキープするために瓶詰時にはコラージュもフィルターも使用しません。

コート・ド・ボーヌのクリマを深く理解するファビアン・コシュは、この地のワインの品質・個性を最も忠実に表現することのできるヴィニュロンのひとりです。

従兄も名門ばかりのムルソーの老舗生産者「ファビアン・コシュ」が手掛ける、ムルソー4区画のブドウを使った白ワイン！

1940年創設のムルソーでは老舗のドメーヌ。現当主の祖父、ジュリアン・コシュ・デュボー氏がドメーヌを興し、父親のアラン・コシュ・ビズアールがドメーヌを躍進させました。

現在の当主、1973年生まれのファビアン・コシュは、自らドメーヌを引継ぎ、手掛ける傍らで、永年にわたりムルソーでのワイン生産者の組合で要職を務め、今やこの地になくてはならない存在として、ムルソーでの確固たる地位を築き上げました。また、コシュ・デュリー、ジャン・マルク・ルーロは、ファビアンの従兄弟にあたるという、まさにムルソーの名門です。

「ムルソー」は、4区画 (Le Pre de Manche、 Les Dressoles、 Les Malpoiriers、Les Millerands)、1haになるブドウを使用します。

DOMAINE FABIEN COCHE MEURSAULT BLANC
ドメーヌ・ファビアン・コシュムルソー
生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ボーヌムルソー
原産地呼称：AOC. MEURSAULT
ブドウ品種：シャルドネ 100%
アルコール度数：12.5%
味わい：白ワイン辛口

ワインの製品

ポールホブスシャルドネエレンレーンエステートロシアンリヴァーヴァレー[2018]Paul Hobbs Chardonnay Ellen Lane Estate Russian River Valley白ワイン白ワイン辛口カリフォルニア

ビール・洋酒の製品

ジャンジャンソーヴィニヨン・ブラン白 BIB バッグインボックス 3000ml 4本フランスラングドック・ルーション白ワインコンビニ受取対応商品ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合がありますケース販売お酒母の日プレゼント

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