管理番号 | 中古 :35852106664 | メーカー | 【羽田野商店】【大分県産】国産 | 発売日 | 2025/02/14 03:17 | 型番 | Z6266704234 | ||
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「豊後牛肉」とは大分県内で生産された「黒毛和種」の牛肉のことです。 黒毛和牛は霜降りの入ったやわらかい肉質で、世界最高の肉用牛品種とも言われています。 その肉質は、風味豊かでまろやかでとろけるような味わいが特長です。 有限会社 羽田野商店は「大分県豊後牛流通促進対策協議会」の加盟店です。 「大分県豊後牛流通促進対策協議会」は、大分県で生まれ育った黒毛和牛で肉質等級(*)3等級以上のものを (*)肉質等級・・・社団法人日本食肉格付協会の枝肉取引規格のひとつ。 枝肉の第6~第7肋骨間で平直に切開し、脂肪交雑(サシ)、肉の色沢、肉の締まり及びきめ、脂肪の色沢と質の4項目で判定し、1~5ランクに等級分けされる。5がかなり良いもの。豊後牛とは
「The・おおいた豊後牛」として、その品質のすばらしさを皆様にお伝えしている協議会です。
すき焼きなどに
御中元、御歳暮、卒業入学などのお祝いにも。
詳細内容 名称 和牛 入数 1枚 容量 1kg 原材料名 牛肉 アレルギー表示 保存方法 冷凍保存 消費期限 到着後はお早めにお召し上がり下さい。 輸送方法 佐川急便、冷蔵便 同梱の可否 他出荷者との同梱不可となります 製造者(出荷者)名 出荷者名 羽田野商店
TEL / 0974-34-2067住所 大分県豊後大野市大野町田中145-1 製造者/生産名 大分豊後の羽田野商店 原産地 大分県