管理番号 | 中古 :3581294022 | メーカー | 【6本~送料無料】ツィント | 発売日 | 2025/02/03 07:45 | 型番 | Z7540095873 | ||
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Riesling Rangen De Thann Clos Saint Urbain Grand Cru Domaine Zind-Humbrecht ツィント フンブレヒト (詳細はこちら) 1958年創業。ビオディナミ農法を実践し、自生酵母による大樽での長期発酵を行い、畑のテロワールの特長を最大限に表現しています。現当主オリヴィエは1982年にフランス人初のマスター・オブ・ワインに認定されました。 【畑について】デボン紀・石炭紀の火山性岩と堆積性砂岩を含む土壌 収穫】手摘み 【醸造】最高21度までに管理されたオークの発酵槽にて12カ月間発酵 【熟成】オーク樽にて18カ月間熟成アルザスでは最南端に位置する真南向き70度の急斜面。ブドウはゆっくりと熟し、凝縮度が高く偉大な熟成の可能性を持っています。15世紀末頃に建てられたサンテュルバンに由来する小さな教会が目印です。スモーキーで複雑な凝縮した香り、火打石、ピートなど、ランゲンのリースリングの孤高の個性を感じられます。明るく深みのある黄色。スモーキーさのある複雑で凝縮した香りに、火打ち石、ピート、焦げたハーブのアロマ。土壌と植物の抽出物とも言える壮大で豊かな味わいに、存在感のある酸と塩気が相まった、孤高の個性と高い品質をもつランゲンのリースリング。肉質のしっかりした魚、アンコウ、ワイルドバー、川魚など。 750ml リースリング フランス・アルザス アルザス グラン クリュAOC 白 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日本リカー株式会社