【正規品・取り寄せ品】カ デル ボスコ マウリツィオ ザネッラ Maurizio Zanella Sebino Rosso IGT イタリアワイン/ロンバルディア/赤ワイン/フルボディ/重口/750ml/フードライナー【希少品】【301】
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35862512653 | メーカー | 【正規品・取り寄せ品】カ | 発売日 | 2025/02/14 07:20 | 型番 | Z7878793006 | ||
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備考
カ デル ボスコ Ca’del Bosco
カ デル ボスコでは収穫したブドウをプレス前、独自に開発した「ベリースパ」と呼ばれるシステムにより洗浄。ブドウについた汚れを洗い流してから醸造しています。洗浄することにより極限まで酸化防止剤の使用を抑えることができる画期的なシステムです。醸造所内ではマストにストレスを与えないようにポンプは使用せず、自重力のみで液体を移動させる、液体専用の巨大なタンク式エレベーターを設置し、マストを一切空気に触れさせることなく、丁寧なワイン造りが行われています。輸入業者の資料より抜粋
スミレ色がかった濃いルビーレッド色、香りは豊潤で複雑さを帯びており、熟したフルーツやジャムの香りからリコリス、トースト香へと様々に展開していく。味わいは力強くエレガント、全体のバランスが取れており非常に持続性がある。余韻も長く心地よい苦みが根底に感じられる。
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商品名 マウリツィオ ザネッラ
Maurizio Zanella Sebino Rosso IGT 種別 赤ワイン 味わい フルボディ / 重口 生産者 カ デル ボスコ
Ca’del Bosco 産地 イタリア・ロンバルディア
Italia 容量 750ml / フルボトル 等級 IGT 備考欄
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