【送料無料】ミマオ 750ml 6本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】ボデガ イヌリエータ スペインワイン/赤ワイン/重口/750ml×6【ケース売り】【業務用】

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商品詳細情報

管理番号 中古 :35841675063 メーカー 【送料無料】ミマオ 発売日 2025/02/11 08:40 型番 Z4806555526
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ボデガ イヌリエータ

トレンドを意識しつつ、新しいことにも挑戦
飲み易いワインをリーズナブルな価格で。

「イヌリエータは土地の呼び名」
牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にあります。イヌリエータという名前は、バスク語の「蟻のいる場所」を意味し、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の呼び名で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞として選びました。ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。
「乾燥した気候と3つの異なった標高の畑」
畑は、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。畑は海抜300mから480mの間の3つの異なった高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに巨大な風力発電機を見ることが出来ます。雨は多めなのですが、風が樹を乾燥させ、また夏の暑い時の気温を下げる働きもします。夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。
「誰にでも愛されるワインを手頃な価格で」
ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン(easy drinking)をリーズナブルな価格で提供すること。国や文化を問わず、誰にも愛される、親しみやすいワイン造りを目指しています。ヒュー ジョンソン「ポケットワインブック第9版」に、ナバラの優良生産者のひとつとして掲載されました。輸入業者の資料より抜粋

「若すぎないガルナッチャを造りたいと考え、樹齢が上がるまで15年間待ったワインです。ガルナッチャ25haの内、区画の頂上の部分の葡萄を使用しています。上部にあるため表土が浅く、房が小さくなります。土壌は石灰質粘土。発酵前に5度で8日間、コールドマセラシオンを行います。その後、ステンレスタンクで発酵を行います。マロラクティック発酵と熟成はフレンチオーク樽(オルキデア キュヴェに使った樽で、新樽ではない)で行います。熟成は7ヶ月。花や果実のアロマの中にかすかにミネラルの要素が感じられます。口に含むと非常に生き生きとしています。よく熟していますが、同時にとてもフレッシュ。なめらかで深みがあります。長い余韻の中に、ミネラルや熟したガルナッチャの果実味を感じます。ミマオとは、Mi mado「私の子供」の意味で、愛おしさや大切さの想いを込めて名付けました。手軽な価格でスペインワインの魅力を味わっていただける ミマオ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です!コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。ケース販売商品の注意事項ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3~4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。)基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。(熨斗や包装はお受けできません。)送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品にはがかかります。(ご請求金額訂正となります。)温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合はクール代がかかります。(注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。)(ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。)(お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。)
ワイン名 ミマオ 
MIMAO 
ワイン種別 赤ワイン
味わい 重口
生産者 ボデガ イヌリエータ
産地 ナバラ
容量 750ml / フルボトル
等級
備考欄

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