【ふるさと納税】国産 熊本県産 黒毛和牛 数量限定 氷温(R)熟成 ヒレステーキ 300g 希少部位 高級 お肉 牛 牛肉 赤身 フィレ 牛ヒレ 冷凍 パック ご家庭 BBQ アウトドア お取り寄せ ご当地 グルメ 熊本 阿蘇 小国町 送料無料【地場産品:類型3(熟成肉)】

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商品詳細情報

管理番号 中古 :35831247025 メーカー 【ふるさと納税】国産 発売日 2025/01/27 01:29 型番 Z7546560433
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\氷温(R)熟成加工で旨味たっぷりの黒毛和牛ヒレステーキ300g/
黒毛和牛を氷温技術で熟成させた氷温熟成牛。手間ひまをかけ旨味を引き出した熟成肉です。
歯切れの良さとしっかりとした肉の旨みが特徴の熊本県産黒毛和牛の希少部位「牛ヒレ」をステーキにカットし計300gお届けします。

解凍方法
前日に『冷蔵庫』へ移動させゆっくり解凍させます。当日の調理30分程前から常温にして、解凍具合を調節してください。

調理当日に解凍する場合は『流水解凍』がオススメ。上手に解凍することでお肉の旨味を損なわず、熟成肉本来の味をお楽しみいただけます。

氷温(R)熟成とは
お肉が凍る直前のギリギリの温度『氷温域』で熟成するため、細菌などの繁殖が極めて少なく「高鮮度保持化」「高品質化」および「有害微生物の減少化」が可能となり、添加物に頼らず、食品素材の持つ本来の美味しさを充分に生かしています。

【阿蘇牧場】
長年、本場熊本で馬刺しや赤牛の卸し・販売を手掛けて おり、肉のプロが目利きをした美味しい肉を沢山の方にお届けしてきました。食卓を彩る厳選された食材を、ご家庭でぜひご賞味下さい。


【注意事項】
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい
※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。
※解凍後、再冷凍は出来ません。

配送について
こちらはお届けまでにお時間をいただく謝礼品です。ご了承の上、お申込みください。
※出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。
※複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。

【申込期日】
予定数量に達し次第終了

【出荷期日】
寄付受付完了後、2ヶ月以内に順次配送
※出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。
※「決済方法」が[銀行振込]の場合は寄附確認に時間を要する為、配送時期のご希望に添えない場合がございます。

商品説明
名称牛肉(加熱用)
内容量【氷温(R)熟成 黒毛和牛】
・ヒレステーキ300g(1~2枚※1枚当たりの重量不定)
原材料牛肉(熊本県産)
消費期限発送日より30日
保存方法到着後、-18以下にて保管
※自然解凍後、お早めにお召し上がり下さい。
販売元阿蘇牧場
熊本県阿蘇郡小国町宮原2322-1
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