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パッツアンドホールハイドヴィンヤードピノノワールカリフォルニア 2018Patz and Hall Hyde Vineyard Carnerost Pinot Noir 750ml赤ワイン赤ワインギフトプレゼントパッツ＆ホール

4.5 （10件）

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商品詳細情報

管理番号	中古：35894160635	メーカー	パッツ	発売日	2025/02/15 01:54	型番	Z5633941198
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン赤ワイン

備考

Patz and Hall
～銘壤畑の栽培家と契約、厳選したブドウを調達し、高品質なワイン造りを行う～

1988年、ソノマの地にジェームズホール、ドナルドパッツ、アンヌモーゼス、ヘザーパッツの4名により共同で設立。

高品質で希少なワインを造ることを目指し、カリフォルニアのピノノワール、シャルドネのプレミアム生産者でありベンチマークとして名を馳せてきました。

自社畑を持たず、ロシアンリヴァーヴァレー、カーネロス、メンドシーノ、ソノマコースト、サンタルシアハイランズの銘壌畑の栽培家と契約し、厳選したブドウを調達しワイン造りを行っています。

それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。

1988年に設立され、シャルドネとピノノワールに特化したワイン造りを行っています。自社畑は持たず、設立当初から最高の畑を探し求め有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。

44もの区画に分けられるハイドヴィンヤードの、「カレラ=ハイド」クローンのピノノワールを使用。

果実の複雑味とピュアさが同居し、バラやクランベリー、クローヴやチェリーの香りに、カシス、リキュールやシナモンのニュアンス。酸が豊富で、色々な表情を併せ持つピノノワール。

葡萄の供給元のハイド・ヴィンヤードは、伝説のブドウ栽培家と称されるラリー・ハイドによって1979年に設立されたワイナリーです。

優れたブルゴーニュ品種が栽培できることで知られている、カーネロスの地に位置しています。

彼は、キスラーやパッツ＆ホール、レイミーなど世界的に有名なワイナリーにブドウを供給しており、最高品質のブドウ栽培にこだわる天才と謳われています。

2006年に開催された仏米30th Anniversary 対決では、米側選定の白ワイン6銘柄中2銘柄はハイド・ヴィンヤードのブドウが使用されました。

※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。

※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。

※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。