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メオカミュゼニュイサンジョルジュプルミエクリュオーブドー 2017 ブドブード Meo Camuzet フランスブルゴーニュ赤ワイン

4.6 （13件）

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商品詳細情報

管理番号	中古：35925808046	メーカー	メオ	発売日	2025/01/28 04:24	型番	Z6144219260
カテゴリ	食品ドリンク、水、お酒ワイン

備考

商品説明

ルロワなどブルゴーニュ屈指の造り手が集結する優れた畑の凝縮された素晴らしいワイン

ニュイ・サン・ジョルジュの最北端のアペラシオンで、ヴォーヌ・ロマネ・マルコンソールと隣り合っています。斜面の下部の条件の良い場所に位置し、東向きの理想的な場所にあります。ブドウは常に非常に熟しており、丸みを帯びたフルーティーなワインを生み出します。
半分は1950年代前半、もう半分は1960年代半ばに植えられたもので、かなり樹齢が高くなっています。葡萄の粒は非常に小さく、凝縮されており、とてもよく熟します。

2017ヴィンテージ

ワインの仕上がりを強化するために12％の茎を残して発酵させたワインです。ブラックチェリー、ダークベリー、シナモン、ダークチョコレートのアロマ。味わいは、深みがあり、肉厚で、ビロードのようなタンニンを感じることができます。長くしっかりとしたフィニッシュで非常にエレガントで魅力的なワインです。

生産者	メオカミュゼ Meo Camuzet

ワイン名	ニュイサンジョルジュオーブドー Nuits Saint Georges Aux Boudots

ヴィンテージ	2017

容量	750ml

解説

パーカーポイント: (91 - 93)+点
予想される飲み頃：NA

The 2017 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots wafts from the glass with a classy bouquet of cassis， plums， cinnamon and dark chocolate. On the palate， the wine is medium to full-bodied， deep and layered， with velvety tannins， a deep core of sapid fruit and lovely structural tension， concluding with a long and youthfully firm finish. Fermented with some 12% stems， this is one of the longer-term prospects in the Méo cellar.
(End of January 2019， The Wine Advocate， 1st Feb 2019)

ジャイエから本質を学び独自のスタイルへと昇華を続ける
メオカミュゼ
Meo Camuzet

ドメーヌの評判は高かったものの、所有地のほとんどは他のヴィニュロンに貸し出されており、さらに、ワインのほとんどはネゴシアンに一括して売却されていました。

しかし、1985年にドメーヌの名前で販売するようになり、1988年にはアンリ・ジャイエを含むほとんどの小作人が引退し、ジャン・メオの息子であるジャン・ニコラが指揮を執るようになりました。

ドメーヌ・メオ・カミュゼを1989年に継承したジャン・ニコラは、小作人だったアンリ・ジャイエから引退後に、技術的なノウハウやワイン造りの技術など多くのアドバイスをもらいました。 ジャイエの親族である「エマニエル・ルジェ」と並ぶ直系の弟子と言えます。ジャン・ニコラがコンサルタントを受けていたのは1998年までで、忠実な弟子とは違い、90年代半ばからは、抽出の強いスタイルに移行しました。また、ジャイエの信条だった除梗についても、2000年代には、全房発酵にトライし取り入れています。

ジャン・ニコラは、ブルゴーニュに吹き始めた変化の風にいち早く乗って、新しいスタイルを試み、独自の方法を生み出すことに成功し、それをさらに洗練させていきました。

現在のドメーヌのワインは、2000年代以前のワインよりも、テロワールやヴィンテージの個性を尊重しながら、柔らかい抽出で、純粋な果実味を表現するエレガントなタイプになっています。

「ワインは天からの授かりもの。喜びを与えてくれる飲み物」というジャイエの教えをベースに、独自のスタイルへと昇華を続けるジャン・ニコラの造るワインから目が離せません。

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