・・・・・・・・・・・『ポムロールで最もエキゾチックで華やかな　[ル・パン]は、ポムロールよりサンテミリオン　を連想させるガレージ・ワインの先駆けである。　[ル・パン]には信奉者がおり、こうした特定の　スタイルのワインを切望する人がいること、　またなかなか手に入らないことで、　ボルドーで最も高価なワインの一つになっている。　魅惑、魅力、　　そして純粋に飲む喜びという点において、　　　　　　　　[ル・パン]の右に出る者はない。』(ロバートパーカー著ボルドー第四版より)・・・・・・・・・・・【『魅惑、魅力、　　そして純粋に飲む喜びという点において、　　　　　　　　[ル・パン]の右に出る者はない。』】本日、本当にとんでもなく、物凄いワインが登場いたします!!!。私の経験からも、こんな物凄いワインをご紹介できるなど、本当に夢にも思わなかった・・・、まさに、空前のシンデレラワインを、感動とともに、皆さんにご紹介いたします!!。まさに、これぞ神秘なる[ル・パン]!!!!今や以上の価格で流通する、空前のシンデレラワインにして、神秘に包まれた、あの[ル・パン]に隣接する真隣畑で造られ、しかも、このワインを造りしは、実に、その[ル・パン]を造りし、ティエンポン家が、まさに[ル・パン]さながらにして、造り上げ・・・、そして、わずかという超破格でリリースした、前代未聞の幻のガレージワインを、奇跡的に皆さんにご紹介させていただきます!!!!。その生産量は、わずか4800本しかなく、今や[ル・パン]よりも入手困難なる、新たなるシンデレラワインなんです!!!!。しかも今回、世界No.1ソムリエに輝いた、あの田崎真也氏が、『まろやかでふくよかな果実味から、　　なめらかに溶け込んだタンニンが広がる。　柔らかな酸味とのバランスもよく、　　　　　　　　その印象を余韻にも長く残す。』こんなコメントとともに、自身が発刊する[ヴィノテーク]誌で、実に、最高得点となる【18/20点】をつけて、見事、唯一となる【BEST WINE】に選ばれた・・・、まさに、今やもの、あの[ル・パン]彷彿の完璧なる味わいが、ここにあるんです!!!!!。その昔、【『魅惑、魅力、　　そして純粋に飲む喜びという点において、　　　　　　　　[ル・パン]の右に出る者はない。』】と世界最高の評論家ロバート・パーカー氏に言わしめた、今やもの価格にまで高騰する、あの[ル・パン]を見事に彷彿させる、まさに新世代[ル・パン]!!。私事、もうこのワイン業界で20年ほど商売させていただいておりますが、神秘に包まれる[ル・パン]の、その真隣畑で造られるワインを目の当たりにすることなど、全く想像もできませんでした!!。しかも、ティエンポン家の若き御曹司二人が、まさに新世代[ル・パン]と言える、こんな物凄いワインを世にリリースするなど、本当に想像もできませんでした!!。今回、歴史的超大当たりとなった2019年ヴィンテージを、極めて少ない生産量の中、特別に分けていただいて、こうやってご紹介できることとなりました!!!。本日、皆さん、絶対に絶対に絶対に見逃してはいけません!!!。是非とも、この機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能いただければと思います!!。その名も、[レ・フィヨット・ポムロール 2019]!!!!!!!! このワインの輸入に成功したインポーターさんは、このワインをこんなコメントとともに紹介しています。・・・・・・・・・・・・・・・フランソワ＆ギヨーム・ティエンポンが、ル・パンに隣接する畑で造る年産6000本程の貴重なポムロール。見事な凝縮感と、美しい余韻は正にティエンポン家を代表する新たなグランヴァン。 レ・フィヨットは最高品質を目指すフランソラとギヨーム・ティエンポンがタッグを組み、共同で造るポムロールの新しいワインです。フランソワはグラン・クリュのエキスパートであり、ギヨームは父であるアレクサンドルと共にヴュー・シャトー・セルタンを造っています。そのヴュー・シャトー・セルタン、そしてル・パンのすぐ側にレ・フィヨットの畑があります。「レ・フィヨット」とは有名なポムロール台地にある小さな区画の名前です。樹齢の高いこの区画からフランソワとギヨームはワイン愛好家唸らせ るような高品質のポムロールワインを造っています。畑の土壌は目の詰まった粘土と砂利から成ります。(インポーター資料より)・・・・・・・・・・・・・・・実に、ティエンポン家が所有する[ル・パン]、そして[ヴュー・シャトー・セルタン]に隣接する、有名なポムロール台地にある小さな区画畑にして、樹齢の高いメルローが植わる「レ・フィヨット」という畑で、ティエンポン家の若き御曹司二人が造りし、まさに新世代[ル・パン]と呼ぶにふさわしい、愛好家唸らせるような高品質のポムロールワインが、本日のご紹介なんです!!!。メルロー85％、カベルネ・フラン15％、区画ごとにステンレスタンクにて醸造熟成後、フレンチオーク樽しかも新樽比率100％にて18カ月発酵熟成で、その生産量は、わずかに4800本という、まさに[ル・パン]さながらの、究極のガレージワインなんです!!!。今回、そんな新世代[ル・パン]の、歴史的超大当たりとなった2019年ヴィンテージを、極めて少ない生産量の中、特別に分けていただいて、こうやってご紹介できることとなりました!!!。その味わいたるや、世界No.1ソムリエに輝いた、あの田崎真也氏が、実に、最高得点となる【18/20点】をつけて、見事、唯一となる【BEST WINE】に選びながら、その素晴らしい味わいを、こう表現しています。・・・・・・・・・・・・『色調は紫を含む濃いガーネット。　香りは芳醇で強く、ブラックチェリーやブラックベリー　のコンポートのような果実香にロースト香、ヴァニラ、　ビターチョコ、典型的な土の香りと、ほのかな樹脂な　どの香りが調和。まろやかでふくよかな果実味から、　なめらかに溶け込んだタンニンが広がる。柔らかな　酸味とのバランスもよく、その印象を余韻にも長く残す。』・・・・・・・・・・・・まさに、その昔、【『魅惑、魅力、　　そして純粋に飲む喜びという点において、　　　　　　　　[ル・パン]の右に出る者はない。』】と世界最高の評論家ロバート・パーカー氏に言わしめた、今やもの価格にまで高騰する、あの[ル・パン]を見事に彷彿させる、感動の味わいがここにあります!!。本日、皆さん、絶対に絶対に絶対に見逃してはいけません!!!。神秘に包まれた、あの以上もの[ル・パン]彷彿の、その感動の味わいを、是非とも、この機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!!。