櫻室町 極大吟醸 室町時代 1800ml 岡山県赤磐市 室町酒造 酒 お酒 日本酒 フルーティー 地酒 大吟醸 辛口 岡山 県 ご当地 お取り寄せ 一升瓶 木箱入 箱入り 酒造米のルーツといわれる「雄町」１００％使用 贈り物 誕生日 プレゼント ギフト 退職祝い 内祝い
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中古 8,223円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35904511009 | メーカー | 櫻室町 | 発売日 | 2025/02/08 04:37 | 型番 | Z2845426457 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
杜氏の技を集めた雄町米大吟醸原酒。奥深い味わいとフルーティな吟醸香が特徴の一年熟成酒。「モンドセレクション」において2015年最高金賞[グランプリ]受賞・16年連続金賞以上特別賞 クリスタル・プレスティージ賞受賞（最高金賞11回・最高品質トロフィー4回）。雄町米１００％の極大吟醸原酒「室町時代」。口に広がる豊かな吟醸香とそれに負けない旨味は最高です。br>備前国上道郡雄町村の篤農家岸本甚造（きしもとじんぞう）が、安政６年（１８５９）頃に伯耆大山へ参拝した帰りに見つけた２本の穂を持ち帰り、選抜を重ねて、慶応２年（１８６６）に育成したものといわれています。当時は二本草と名付けられていましたが、酒米として評判が高まり、いつのまにかその土地の名をとって、雄町米と呼ばれるようになったといわれています。br>百年以上も前に発見され、現在も栽培されているのは「雄町」だけです。それだけ酒米としての評価が高く、多くの杜氏に支持されています。br>精米歩合：40％br>アルコール度数：17度以上18度未満br>日本酒度：+5
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