【ふるさと納税】ドゥーブルフロマージュ&ふらのミルクシフォン【配送不可地域：離島・沖縄県・信越、北陸・東海・近畿・中国・四国・九州】【1392425】
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35883921069 | メーカー | 【ふるさと納税】ドゥーブルフロマージュ&ふらのミルクシフォン【配送不可地域：離島・沖縄県・信越、北陸・東海・近畿・中国・四国・九州】【1392425】 | 発売日 | 2025/02/15 00:23 | 型番 | Z5406846565 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。 離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
名称 ドゥーブルフロマージュ&ふらのミルクシフォン 保存方法 冷蔵 発送時期 お申込みから1週間程度で順次発送予定 提供元 菓子工房フラノデリス（富良野市） 配達外のエリア 離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
ロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。
フラノデリスと言えばやっぱりこれです。
味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。
ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。
クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの方の下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。私がお勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。
ふらのミルクシフォン
富良野牛乳とスペルト小麦を使ったシフォンケーキです。
スペルト小麦は小麦粉の古代種と呼ばれていて
約7000年前から品種改良されずに作られている小麦粉のようです。
お礼品の内容について
・ドゥーブルフロマージュ[直径12cm×1台]
製造地:富良野市
消費期限:出荷日+6日
・ふらのミルクシフォン[直径 17cm×1台]
製造地:富良野市
消費期限:出荷日+4日
原材料・成分
ドゥーブルフロマージュ 12cm
チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン
ふらのミルクシフォン
生クリーム・卵・砂糖・スペルト小麦粉・ふらの牛乳・オリーブオイル・コンデンスミルク・ゼラチン
栄養成分表示
ドゥーブルフロマージュ 12cm
100gあたり(標準430g)
熱量 374.6kcal タンパク質 6.4g 脂質 29g 炭水化物 21.1g 食塩相当量 0.3g
ふらのミルクシフォン
100gあたり(標準450g)
熱量 289.3kcal タンパク質 7.6g 脂質 14.9g 炭水化物 30.2g 食塩相当量 0.2
注意事項/その他
※画像はイメージです。
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