![ヴァン ジョーヌ ラ マイオッシュ [2015]ステファン ティソ(黄色)](https://www.suruga-ya.jp/database/images/no_photo.jpg)
中古 12,100円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35946570988 | メーカー | ヴァン | 発売日 | 2025/02/13 02:11 | 型番 | Z0334705859 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品説明
輸入元HPより抜粋
ヴァン・ジョーヌの造り分けができる唯一の人物… 品種：シャルドネ
醸造：グラップ・アンティエールでダイレクト・プレス。
タンク内でアルコール発酵させ、228Lの木製樽で、約6年の熟成。
その間ウィヤージュ無し、全体の1/3分の液体が蒸発し酵母の薄膜(産膜酵母）がワインを覆っている。
偉大なヴァン・ジョーヌ！
パワフルな口当たり、深みのある骨格、永遠とも思われる余韻。
クルミやスパイスの香りが印象的で、熟したコンテ・チーズとの相性が
《ワイン アドヴォケイト》より抜粋
La Mailloche has very degraded soils of Liassic clay， which tend to give a lot of bitterness to the wines， as I saw in the 2015 Arbois Chardonnay la Mailloche. The nose combines some floral notes with the nutty and spicy aromas， not super aromatic or expressive， rather more austere and serious. This is a wine that ages for two years in barrique with lees yet has no trace of oak， and it feels very pure and clean. The palate showed superb concentration and balance， mineral and fresh， surprisingly close to 15% alcohol， which goes completely unnoticed. 4，000 bottles produced. It was bottled in October 2017.パーカーポイント：94点
飲み頃：2018~2025年
| Name | Vin Jaune La Mailloche Stephane Tissot |
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| ブドウ品種 | サヴァニャン |
| 生産者名 | ステファン ティソ |
| 産地 | フランス／ジュラ |
| Region | France／Jura |
| 内容量 | 750ml |
| WA | 94／Issue 30th Dec 2017 |
| WS | −／Issue − |
冷暗所での保管をお勧めします。
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商品カテゴリ
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- タカムラ ワイン ハウス
- ワイン
- フランスその他
- フランス／ジュラ・サヴォワ地方
- ステファン ティソ
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- その他ワイン
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商品コード
0400003341665
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