このピザ生地は、自家製天然酵母種を入れているため、小麦本来の甘味が感じられ風味豊かなピザ生地となっています。
生地食感はもちろん、プチプチのまあるい焦げ目も本格的です。香ばしい風味を閉じ込めて、冷凍でお届けいたします。軽くスチーム(霧吹き)後、お好みの具材をトッピングしてオーブン等であたためてお召し上がり下さい。こちらの商品はリピーターが多いです。オススメ!店長がこのピザ生地で焼いてみました!
それが左の画像です!
ピザ生地を冷蔵庫に移しあらかじめ解凍し、あらごしトマトに、にんにくのみじん切り、塩小さじ1、EXVオリーブオイルを加えたものをピザ生地にのせて、モッツァレッラをトッピングして焼きあげ、仕上げにバジルの葉をトッピングしただけでマルゲリータの出来上がり!