・・・・・・・・・・【『　　　【特級シャンベルタン真隣畑】　　　　　8年熟成が二度とない驚愕の超破格!!』】・・・・・・・・・・皆さんーーーーーーーーー!!!本日、いつも以上に興奮しております!!こんな凄いワインを皆さんにご紹介できるなんて、夢にも思いませんでした!!。世界中どこを探しても絶対にこの価格でこんな凄いワインは買えません!!。しかもこのワインを造りしは、実に、創業1821年という伝説の凄腕にして、最上の区画を残し、その所有畑の多くを、あの[ドメーヌ・ルロワ]が買い占めたほどの、最高級畑の数々を今も所有し、しかも、毎年生産量の約半量のワインをストックし、最高の飲み頃を待って、まさに上級顧客だけに、少しづつリリースするという、極めて贅沢なる伝統のワイン造りを行う、まさに伝説の凄腕[ルイ・レミー]!!!!。そんな伝説の凄腕が、まさに満を持して、リリースしてきた、本当に鳥肌も立つほどの、【『偉大なる歴史的超大当たり2016年ヴィンテージ　　　　　　　[特級シャンベルタン真隣畑]8年熟成』】実に、あの[特級マゾワイエール・シャンベルタン]の真隣に隣接する、歴史的8年熟成を、二度とない驚愕の破格で、本日、興奮とともに、皆さんにご紹介させていただきます!!!。そうです!!、このシャンベルタンにとっての2016年ヴィンテージが物凄いんです!!!。こちらを是非ともご覧ください!!!。2016 Domaine Leroy Chambertin Grand Cru 100点2016 Domaine Leroy Latricieres-Chambertin Grand Cru 99点2016 Domaine Dugat-Py Mazis-Chambertin Grand Cru 99点　 1，031ドル2016 Domaine Claude Dugat Griotte-Chambertin Grand Cru 98点　1，396ドル2016 Domaine dAuvenay Mazis-Chambertin Grand Cru 98点2016 Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 98点　4，301ドル実にあのルロワの特級シャンベルタンは、パーカー100点満点を記録し、この世には最早一切出回らないと言われ価格がつかず、現存する特級シャンベルタンは、アルマン・ルソーのを筆頭に、いずれも以上にも高騰する、歴史的超大当たりヴィンテージなんです!!。そんな偉大なる8年熟成[特級シャンベルタン真隣畑]をという驚愕の超破格でご紹介することができるんです!!。最早、国内では一切手に入らない入手不可能なる秘蔵の超傑作です!!。そして、これほどの価格で堪能できることなど、間違いなく、もう二度とありません!!。ですので、非常に少ないご紹介となります。是非とも、是非とも、この機会を絶対にお見逃しなく、必ずや、この感動的な、あまりにも美味しいこの素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能いただければと思います!!。その名も、[ドメーヌ・ルイ・レミー・ジュヴレ・シャンベルタン レ・スヴレ 2016]これまで数々の日本の有名インポーターさんが、まさに宝物のように輸入してきた【ルイ・レミー】を紹介するコメントは、読んでいるだけで、もう惚れ惚れとしてきます!!。まずは、そんな素晴らしいコメントを全てご紹介いたします。・・・・・・・・モレ・サン・ドニに邸宅を構える1820年設立の由緒あるドメーヌ。1989年にドメーヌ・ルロワに多くの所有畑を売却しましたが、最上の区画は残しシャンベルタン、ラトリシエール・シャンベルタン、クロ・ド・ラ・ロッシュなどの錚々たるグラン・クリュをはじめ計4haを所有しています。長期熟成に耐える酒質でオールド・ヴィンテージを多くストックしていることで有名です。2009年ヴィンテージからドメーヌ名を改名し現当主の6代目シャンタル・レミーさんの名前をドメーヌ名にしています。手摘みで収穫後、90％除梗。低温浸漬は行わず、木製の大樽で3週間かけて自然発酵。ポンプを使わず重力でワインを樽に移し、22～24ヶ月熟成。　　(インポーター資料より)・・・・・・・・ルイ・レミー1821年から6代続く由緒あるドメーヌ。1989年にその所有畑の多くをドメーヌ・ルロワに売却。しかし最上の区画を残しワイン造りをつづけています。歴史ある由緒正しき生産者なので毎年約半量のワインをストックし飲み頃を待って少しづつリリースするという伝統的な方法を続けています。良い年ほど多くのストックを熟成させて、そのスタイルはとてもクラッシックで新樽率は低く（Grand Cruでも25%）あくまでもテロワール重視の姿勢を崩しません。そして熟成すればするほどそのワインの魅力を堪能できます。 　 (インポーター資料より)・・・・・・・・ルイ・レミー1821年から6代続く由緒あるドメーヌです。現在の当主「シャンタル・レミー」は熟成したブルゴーニュ・ワインに人一倍のこだわり持つ女性。彼女は「ピノノワールは繊細でエレガントです。だからこそ、熟成させてから飲んで欲しい」といい毎年約半量のワインをストックし飲み頃を待って少しづつリリースするという伝統的な方法を続けています。(インポーター資料より)・・・・・・・・そうです!!、当主シャンタル・レミー氏が秘蔵していた、非常に貴重かつ、非常に偉大なる超大当たり2016年ヴィンテージを、いよいよ飲み頃になったと彼女が判断し、そして、遂に蔵出ししてきた、まさに全世界のワイン愛好家にとっての【超お宝ワイン】の待望の蔵出しというわけです!!。歴史ある由緒正しき造り手【ルイ・レミー】は、良い年ほど多くのストックを熟成させ、しかもそのスタイルはとてもクラッシックで、フィルタリングもせず、新樽も30％と控えめで、あくまでもテロワール重視の姿勢を崩さず、まさに熟成すればするほどその魅力が増すと言われる、そんな鳥肌も立つほどの感動の【特級シャンベルタン真隣畑】です。しかも今回登場する畑は、[ジュヴレ・シャンベルタン レ・スヴレ]!!!!!。実に、あの特級マゾワイエール・シャンベルタンに隣接し、さらには、特級シャルム・シャンベルタン、特級シャンベルタンに続く、まさに【グランクリュ街道】に隣接する、これ以上ない絶好の区画畑なんです!!!。しかも今回登場するは、歴史的超大当たり2016年ヴィンテージ!!。実にあのルロワの特級シャンベルタンは、パーカー100点満点を記録し、この世には最早一切出回らないと言われ価格がつかず、現存する特級シャンベルタンは、アルマン・ルソーのを筆頭に、いずれも以上にも高騰する、歴史的超大当たりヴィンテージなんです!!。是非とも!!、是非とも、飲んでみてください!!。その味わいたるや、・・・・・・・・・・・・・『エッジが少しオレンジがかった艶やかなガーネット色か　ら、ブラックチェリー、プラム、リコリスの香りに、　加えてオーク樽由来のバニラやロースト香が、熟成によ　る土やなめし革そしてタバコなどの風味とともに、見事　に複雑性な香りとなって、時間経過とともに漂ってくる　んです!!。　そして、その味わいは、まさにシャンベルタンたる濃密　ミネラルに溢れ、濃縮したチェリーやリコリス、そして　香ばしいオーク樽の香りと、8年もの熟成によって、　まろやかに、そしてキメ細かく絶妙なバランスとなって、　長く長く口の中に余韻として残るんです!!』・・・・・・・・・・・・・伝統のブルゴーニュたる味わいが、超大当たりを迎えると、こんなにも素晴らしい味わいになるのか!?、と口にした瞬間から、本当に素晴らしい感動が広がります!!。まさに、最も大切なVIPにだけに特別にリリースされた秘蔵の傑作!!。当店独占販売で、非常に少ないご紹介となり、これを逃すと、おそらく二度と手に出来ません!!。絶対に絶対にお見逃しなく、この素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。