【送料無料】緑の一番星（あすなろ卵） 75個入り・簡易パッケージ 緑色の殻が特徴です【たまごかけごはんにどうぞ！】 | 青森 お土産 ギフト お取り寄せ 青森県産 東北 卵かけご飯 卵 ご飯のお供 青森県 たまごかけごはん 母の日 父の日

町面積の約80％が森林、三つの清流に囲まれ、上水道は湧き水と、自然に恵まれた人口約6，800人ほどのまちです。

町名はアイヌ語のタプコプ（小高い丘）に由来しています。

一日の中でも寒暖の差が大きい山岳地帯特有の冷涼な気候です。

また、ニンニクの生産量が日本一であり、「ニンニクの町」として全国的に知られています。

抗生物質などはいっさい与えずに鶏の健康と環境に常に気を配って生産しています。

薄緑色の卵の秘密は青森県畜産試験場「五戸支場」が青い卵を産む、南米チリの「アロウカナ」という鳥の品種と茶褐色の卵を産む「ロードアイランドレッド」をかけ合わせて開発された卵なのです。

「緑の一番星」には食品業界で関心のある【α-リノレン酸】を多量に含んでいる荏胡麻（エゴマ）を与えています。さらに養鶏場では、抗生物質に頼らない安全な卵づくりにため、良質のトウモロコシ（Non-GMOコーン＝遺伝子組み換えなしという意味）・魚粉・海藻・ヨモギ・唐辛子・木酢液・桑の葉・そして田子特産にんにくを与えています。（抗生物質は一切使用しておりません）

・卵黄が他の卵に比べて大きくて甘みがある
・卵白がしっかりと卵黄を支え盛り上がっている
・アルカリ化されているので日持ちがよい
・生臭みがない

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