【ふるさと納税】北海道 ビーフハンバーグ ステーキ 150g×5個 卵不使用 乳不使用 小麦不使用 手ごね beef 牛肉 赤身肉 国産牛 肉 ビーフ セット 加工品 おかず 惣菜 お惣菜 国産 冷凍 詰合せ お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町 14000円

卵・乳・小麦不使用！ビーフ１００％のこだわりハンバーグ

自然豊かな十勝・士幌町で、肉牛を育てている「渡邉肉牛牧場」の牛肉を
１００％使用したハンバーグです。
卵、乳、小麦、化学調味料を使用せず、味付けはシンプルに塩と胡椒のみ。

ご家族にアレルギーをもったお子さんがいることをきっかけに
「アレルギーのあるお子さんや大人の方にも、
安心して皆と同じものを食べてほしい」
という想いで、卵、乳、小麦不使用のハンバーグを開発しました。

牛肉の美味しさが、ハンバーグ１個に凝縮されています。
噛むとじゅわっと旨みが広がります。
全て手作業・手作りの一品。
手ごねで一つ一つ丁寧に成形しております。
自分たちで加工を学び試作したからこそ作れる、
こだわりのハンバーグです。

地元の道の駅「道の駅ピア２１しほろ」に
販売している渡邉肉牛牧場の商品の中で、
人気Ｎｏ．１のオススメ品です！
「ハンバーグステーキ」の名の通り、ステーキのように
牛肉の旨味をダイレクトにお楽しみいただけます。

お祝いやご褒美ディナーにオススメです。
ソースは付属しておりませんが、
まずは焼きあがったそのままで召し上がってみてください。
お好みでわさびや、ステーキソースをかけてご堪能ください。


＜おすすめの調理方法＞

冷蔵庫で解凍後、片面を中火で焼き、
焼き色がついたらひっくり返して弱火にし、
蓋をして蒸し焼き（８分～１０分）してください。


渡邉肉牛牧場とは

自然豊かな北海道の十勝・士幌町でホルスタイン種、交雑種の肉牛を約900頭飼育しています。
自家生産した牧草とデントコーン（飼料用トウモロコシ）をふんだんに使用し、飼育をしています。

家族と従業員が愛情を込め、手間暇をかけて育てた牛は、
赤身の旨味が強く、脂身はあっさりとした味わいが特徴です。
また、首都圏のスーパー等でも販売され「美味しい牛肉」と評価されています。

製造加工を担当するご夫婦は、大学で得た食品加工の知識を活かし、
士幌町の道の駅「ピア２１しほろ」での加工品販売に向けて、
商品開発を進めました。
試作を重ね、2021年5月より販売をスタート。
地元の方だけでなく、遠方から訪れた方にも
ぜひ味わっていただきたい逸品ばかりです。

現在ではビーフソーセージ、ローストビーフ、ビーフベーコン、ハンバーグなどの牛肉加工品を製造・販売しています。
これらは化学調味料を使用しておらず、
牛肉本来の味をお楽しみいただけます。
自分たちで開発したレシピを使用し、
製造を鹿追ソーセージファクトリーに委託しています。
手作りのため、少量しか生産できない品物です。ぜひご賞味ください。