管理番号 | 中古 :35862547305 | メーカー | 【ふるさと納税】【2024年1月末~発送】囲い生姜 | 発売日 | 2025/02/14 03:16 | 型番 | Z0898185401 | ||
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カテゴリ |
【香りと辛みが特徴】国産生姜 【楽しみ方】 【微生物がたくさんの土】 【土は生姜にとってのゆりかご】 他の容量はこちらから! 囲い生姜 約 1kg ショウガ しょうが 生姜 健康食品 薬味 生姜焼き おろし生姜 ジンジャー 南島原市 ふくはちファーム 囲い生姜 約 2kg ショウガ しょうが 生姜 健康食品 薬味 生姜焼き おろし生姜 ジンジャー 南島原市 ふくはちファーム 囲い生姜 約 3kg ショウガ しょうが 生姜 健康食品 薬味 生姜焼き おろし生姜 ジンジャー 南島原市 ふくはちファーム 囲い生姜 約 5kg ショウガ 南島原市 ふくはちファーム/福島農園 [SBS013] 健康食品 薬味 生姜焼き おろし生姜 囲い生姜 約 6kg ショウガ 南島原市 ふくはちファーム/福島農園 [SBS014] 健康食品 薬味 生姜焼き おろし生姜 新生姜 約4kg ショウガ南島原市 ふくはちファーム/福島農園 [SBS018] 健康食品 薬味 生姜焼き おろし生姜 商品説明
〈囲い生姜とは〉10月に収穫する”新生姜”をひと月あまり置き、実を大きくしてから収穫する貯蔵用の”囲い生姜”。新ショウガと比べ、香りと辛みが強いのが特徴です!!
おろしたり刻んだり薬味にぴったりな「囲い生姜」をぜひ一度お試し下さい
それぞれに違った味わいとニーズがあり、シロップにしたり、飲み物やお菓子の材料にしたりするのもおすすめです
地中でいわゆる有用微生物を繁殖させ、発酵状態にします。
そうすると、土の表面ばかりでなくその内部まで、真っ白く色付きます。
その様子はまるで、お米を酵母で発酵させた米麹のよう。
さらにそこから漂う匂いは、寝かせたパン生地を思わせます。私たちが土づくりの柱としている“島本微生物農法”では、こうした微生物の塊を「土こうじ」と呼びます。大事なのは、いろんな微生物が一斉に活動している状態をつくること。
そうすると、病気を寄せ付けない土になっていきます。
畑に土こうじを行き渡らせたら、あらかじめ立てた計画に沿って、良質な堆肥をしっかりと撒いていきます。これができてはじめて、いろいろな外敵から作物を守りながら、必要な養分を惜しみなく与えることができる、たくましくて優しい土になります。そんな土がぎっしりと敷き詰められた畑は、生姜にとっては山と海に囲まれた “ゆりかご” と言えます。
ふくはちファームの生姜は、そうした伸びやかな環境で、香り・歯ざわりとも豊かに育っていくのです。
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名称 囲い生姜 内容量 約4kg※出荷時には、葉を取った状態でお届けします。 原料原産地 南島原産 賞味期限 涼しい場所で保存し、新鮮なうちにお召し上がりください。 配送方法 常温 配送期日 2024年1月末~10月末に発送予定
※配送期間中のお申込みについては、ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定。提供事業者 ふくはちファーム