【送料無料】 ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン 750ml×12本 ケース販売【正規品・取り寄せ品】レ ヴィニョーブル フォンカリュ フランスワイン/ラングドック/赤ワイン/中口/ミディアムボディ/750ml×12【まとめ買い】【ケース売り】【業務用】

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管理番号 中古 :35852221187 メーカー 【送料無料】 発売日 2025/02/03 14:05 型番 Z1392975486
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レ ヴィニョーブル フォンカリュ

モットーは
「みんなは一人のためにあり、一人はみんなのためにある。」

フォンカリュの名は、メンバーの村からとったものです:フォンティエス ドート(Fonti・・s d’Aude)、カパンデュ(Capendu)、アルゾンヌ(Alzonne)、モントリュー(Montolieu)
「年間を通して農家を細かく指導。タンク管理やブレンドもデータでチェック」
それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持って行き、醸造を行います。各醸造所のワインは、ヘッドワインメーカーのダルマニヤックとトップアグロノミストのガブリエール ルッチがチェックしています。この2人は年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かい指導も行います。フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。ブレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行います。酵母は、選別酵母を使用しています。農家から購入した葡萄は全てをワインにしますが、1/3はバルクワインとして販売しています。また、全体の58%を輸出しています。
「世界で賞賛される生産者組合」
フランスのワイン専門誌「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス」の『2012年度年間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。また、2015年に、ドイツのワイン専門誌「マイニンガー」で、『フランスの最高の生産者組合20』のトップに選出。さらに、「ドリンクス インターナショナル2017.4」で、『世界で最も評価されているワインブランド50』のひとつに選出。南フランスからは、フォンカリュが唯一選ばれました。国際品質規格のBRC(英国小売業協会)/IFS(国際食品規格)において最高レベル(AA)の認証を得ています。輸入業者の資料より抜粋

収穫した葡萄は、すべて除梗、破砕します。40%は伝統的に発酵させ、26度で醸しをします。60%は短時間加温し、圧搾して20度で発酵させます。発酵の終わりにブレンドします。ステンレスタンクで熟成させます。美しいガーネット色、スパイシーな香り、濃縮した甘い果実味とタンニン、心地よいカベルネの風味があります。稲葉のためにブレンドされたオリジナルワインで、安定した人気を誇っています。手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です!コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。ケース販売商品の注意事項ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3~4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。)基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。(熨斗や包装はお受けできません。)送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品にはがかかります。(ご請求金額訂正となります。)温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合はクール代がかかります。(注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。)(ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。)(お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。)
ワイン名 ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン
Pays d’Oc Cabernet Sauvignon
ワイン種別 赤ワイン
味わい 中口 / ミディアムボディ
生産者 レ ヴィニョーブル フォンカリュ
産地 フランス・ラングドック
容量 750ml / フルボトル
等級
備考欄

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