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特性耐寒性が強く、特にス入りと抽苔の遅い、暖地での3~4月どりによい良質の青首つまり大根。葉は濃緑色の小葉でコンパクト、暖地の露地栽培や、一般地のマルチ栽培に向く。根長35〜36cm、根重1.2kg内外となる、首は淡緑色、ヒゲ根が細く、肌は純白で美しい。青首内部の青肉が少なく、肉質はち密にしまり、品質と食味が非常によい。
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