管理番号 | 中古 :35978021682 | メーカー | 牡蠣 | 発売日 | 2025/02/17 03:04 | 型番 | Z9629647830 | ||
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カテゴリ |
小粒で食べやすく、流し雛のように愛らしい
お子様や女性も食べやすいサイズを選り分け、別撰してお届けします。
都心のオイスターバーなどで人気の「ひながき」は、生食はもちろん、パスタの具材など洋食にぴったりです。一口で頬張れば、牡蠣のすべてを味わえます。
白ワインやシャンパンとともにおしゃれなオイスターパーティーを!
【解凍しても生鮮カキと変わらないおいしさ!!その秘密は冷凍技術DENBA+】
勇和水産が手掛ける冷凍殻付きカキは、解凍後も旬のおいしさをそのまま味わえると評判!
その秘密は、一年で一番おいしい時期(3月、4月)に水揚げしたカキを、特殊な冷凍技術DENBA+(デンバプラス)でおいしさを保っているからなんです。
低周波でカキの細胞を揺らしながら冷凍することで、細胞を壊さずに凍結。解凍後も、生鮮カキと変わらないおいしさを実現しました。
瀬戸内海に浮かぶ小さな島・北木島から世界にも通用するこだわりのカキを目指す勇和水産。
きれいな海域でゆっくりとうま味がギュッと詰まったカキを、ぜひお楽しみください。