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長崎 壱岐産 一本釣りのヒラマサ ひらす は、刺身、漬け、煮つけ、塩焼、西京焼にもあいます旨い! 1本釣り 壱岐産 天然ヒラマサ壱岐の昔から続く漁師伝統の技“一本釣り”で玄海灘から釣り上げた“壱岐のヒラマサ”。近年一本釣りの水揚げ量が少なくなってきているため、とても希少です。身はブリより脂肪が少なく歯ごたえもあり、時間が経っても 白く透き通っているとっても綺麗で上品な魚です。ヒラマサはブリ御三家(※ブリ・カンパチ)と呼ばれている青背魚の中でも最高級とされています。商品詳細内容量:5Kg前後原産地:長崎県壱岐島賞味期限:冷蔵3日程度水揚げがあり次第発送いたします
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