ホンマ科学 グレステン Wタイプ ペティーナイフ細身 012WSK 12cm 1個 593700

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管理番号 中古 :35852065523 メーカー ホンマ科学 発売日 2025/02/04 01:25 型番 Z9736472143
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備考

440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。
グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。
最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現。
両刃
外寸(mm):245
重量:80g
板厚厚み:背:1.5
材質1:グレステン鋼
刃渡り:12cm

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