![ドメーヌ・シルヴァン・カティアール ニュイ・サン・ジョルジュ 1er オー・トレー [2014]750ml](https://www.suruga-ya.jp/database/images/no_photo.jpg)
ドメーヌ・シルヴァン・カティアール ニュイ・サン・ジョルジュ 1er オー・トレー [2014]750ml
4.5
（11件）
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35957149690 | メーカー | ドメーヌ・シルヴァン・カティアール | 発売日 | 2025/02/02 20:22 | 型番 | Z8563730349 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品説明
ヴォーヌ・ロマネ村のカルト的な人気を誇るシルヴァン・カティアールの2014年ヴィンテージ。
オー・トレイはヴォーヌロマネ側の斜面に位置するプルミエクリュ。
ワインアドヴォケイト：91-93 ポイント
eRobertParker.com #222 Dec 2015 Neal Martin 91-93 Drink: 2019 - 2038 $176-$283
The 2014 Nuits St Georges 1er Cru Aux Thorey has a gorgeous bouquet with blueberry and wild strawberry fruit， hints of cassis intermingling with violet， a little creaminess coming from the new oak. The palate is medium-bodied with lithe tannin， and a keen thread of acidity that binds the succulent dark plum and blackberry fruit together. There is a sense of controlled opulence here， very silky in the mouth with a very precise finish that does not hang about like the 2009 I tasted a few weeks earlier. The coolness of this vineyard just curtails any ostentation here and renders this an extremely fine Aux Thorey.
バーガウンド・ドット・コム：91点 Outstanding
Tasted: Jan 15， 2017Drink: 2022+Issue: 65
Tasting note: This is also aromatically restrained with its pleasingly spiced and floral-scented nose of earthy red currants. I like the attractive sense of verve to the restrained medium-bodied flavors where the mouth feel is dense but refined， all wrapped in a linear and moderately austere finale that clearly signals that at least moderate patience of 5 years or so will be required.
下記ご参考までにジャーナリスト山本昭彦さん（ワインレポート）の訪問記事です。
ニュイ・サン・ジョルジュのプルミエクリュは、2006年に加わったオー・トレとミュルジェ。新樽比率を減らして、オー・トレは煮詰めた赤系果実のピュアさが素直に立ち上がる。ミュルジェはヴォーヌ・ロマネの優雅さに、ニュイ的な野性味が加わり、黒系ベリーとほのかなスパイス。オー・トレはニュイ・サン・ジョルジュの北と南の間にある谷からくる涼風で引き締まる。ド・モンティーユやダヴィド・デュバンも所有するエレガントなプルミエクリュ。ミュルジェは70年以上の樹で、ミルランダージュ（結実不良）が多いという。
| Sylvain Cathiard / シルヴァン カティアール 1984年、父から独立する形で設立。元々のドメーヌの設立は1930年。公務員だった祖父は分益耕作でワインを造り、少しづつ畑を購入。50年代後半にドメーヌ元詰を始めました。 シルヴァン氏は結婚後、若手ヴィニュロンの集まりに参加したり、様々なワインをテイスティングするにつれ、自分なりのワインを造りたくなり、父の畑を分益耕作することで独立。以来、収穫時以外は夫婦2人だけで栽培から醸造、販売までを手がけています。 95年にアンドレ氏が退職すると姉妹3人と4人で一旦ドメーヌを会社組織にし、シルヴァン氏が会社を買い取る形で全ての畑を相続、現在5haを所有しています。 現在は息子セバスチャンが、4代目として2011年より単独でワイン造りを行っています。 特徴 ワイン造り ワイナリーデータ |
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商品カテゴリ
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- ワインセラーウメムラ!店
- フランス
- ブルゴーニュ(本拠地別）
- コート・ド・ニュイ
- ヴォーヌ・ロマネNo.1(Vosne-Romanee)
- シルヴァン・カティアール
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- 食品
- ドリンク、水、お酒
- ワイン
- 赤ワイン
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商品コード
1061702020451217
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