中古 10,860円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35957487351 | メーカー | 土楽窯 | 発売日 | 2025/02/02 01:27 | 型番 | Z2745737104 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
スッポン鍋として考案されて以降、40年以上にわたり、有名割烹をはじめとする飲食店から一般のご家庭までご愛顧いただいております。耐火度の強い伊賀の粘土を使用し、ろくろでひとつひとつ手作り。ステーキが焼ける土鍋としても知られています。 鉄釉という黒い釉薬を使ったもので、 光沢をもったうつくしい黒い肌が特徴の土鍋です。 鉄釉を使うことで、そのまま油を引いてステーキを焼いても大丈夫、という、土鍋らしからぬ個性をもち、もちろんそのまま食卓にのぼったときに器としてもたいへんすぐれたすがたをしています。 一般の土鍋よりも耐火性、耐熱性にすぐれています。 いわゆる鍋料理はもちろん、ステーキやすき焼きなどお肉を直焼きすることができます。 ごはんや炊き込みごはんも、もちろん炊くことができ?
キッチン、台所用品の製品
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