管理番号 | 中古 :35957464884 | メーカー | ドメーヌ・ジャン・グリヴォ | 発売日 | 2025/02/16 23:47 | 型番 | Z9501588881 | ||
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ベルベットのような喉越しが特徴であり、エレガンスを地で行くドメーヌ。
18世紀の末にまで遡る、ヴォーヌ・ロマネの由緒正しき造り手。現当主、エティエンヌ・グリヴォの父が現在のドメーヌ名となっている。祖父のガストンは初めてディジョン大学で醸造学の学士を修めた人物であったという。
「ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ショーム」は、ニュイとの境に位置するプルミエ・クリュで、ラ・ターシュ、マルコンソール、クロ・デ・レアに囲まれた秀逸な畑、レ・ショーム。(0.15ha)黒い粘土質の表土の深い肥沃な土壌から、果実の厚みのあるワインが生まれます。ヴォーヌ・ロマネらしいエレガントさをまとわったワインに仕上がる。