管理番号 | 中古 :35957336390 | メーカー | ヒメウコギ | 発売日 | 2025/02/11 20:09 | 型番 | Z6507583118 | ||
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【ヒメウコギ】(姫五加木) 読み:ひめうこぎ 学名:Eleutherococcus sieboldianus ウコギ科ウコギ属 落葉低木 別名:ムコギ 【名前の由来】 中国でウーコと呼ばれていたとこらから 【商品情報】ヒメウコギは2mになる落葉低木です。中国が原産です。葉は5小葉からなり、長い葉柄があります。花は放射線状の花を咲かせます。幹はトゲがあります。古くに薬用木として中国より渡来し、生垣として使われます。雌雄異株ですが日本にあるほとんどが雌木で、とげが少なく葉も軟らかです。春から初夏にかけての新芽が美味しく切り和えやおひたし、天ぷらなど様々な料理法でいただけます。また葉が開いた後もやわらかく、長期間の収穫をすることができる山菜でもあります。