1971 Barolo Riserva， Giovanni Scanavino バローロ リゼルヴァ 1971 ジョヴァンニ スカナヴィーノ
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35978225667 | メーカー | 1971 | 発売日 | 2025/02/08 16:31 | 型番 | Z1509294577 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
バローロ ジョヴァンニ スカナヴィーノ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1，886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、２つの地域に分類されています。
この2つの大まかな分類以外に、標高、畑の傾斜、土壌の違い、風の当たり方、等の諸条件がバローロの風味に大きく影響しています。通常西寄りは香りが豊かでソフト、東寄りは長期熟成タイプと言われています。一時期、伝統的な造り方とモダンな造り方が混在していましたが、現在では格差はあまり目立たず融合した傾向に成っています。古来バローロは"ワインの王であり王のワインである"と称賛されています。
1971年バローロの評価は高く傑出しており、グレイトヴィンテイジです。ブドウの生育にとって理想的な天候で、おそらく戦後最高の年と言われています。
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