管理番号 | 中古 :35988802866 | メーカー | ウイスキー | 発売日 | 2025/02/21 04:47 | 型番 | Z7224268345 | ||
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カテゴリ |
潮の香りに満ちた蒸留所
ラガヴーリン蒸留所は、ウイスキーの生産で非常に有名な島、アイラ島の南岸に位置しています。
「Lagavulin」はゲール語のLagganMhouillin谷間の水車小屋が名前の由来。村には、今も2つの水車小屋の碾き臼の石が、現存しています。
蒸留所の創業は1816年にジョン・ジョンソンによるもの。
1867年から蒸留所を所有していたローガン・マッキーは堺でホワイトホースの創始者のピーター・マッキーが蒸留所を継承。ラガヴーリンはホワイトホースの主要モルトとしても重要な役割を担っている。
アイラ特有の特徴ある風味
蒸留器はタマネギ型のストレートヘッド。
水は背後の丘のソラン湖の良質な湧き水で、水自体に豊富なピートを感じます。
アイラ島の泥炭は海草を豊富に含んでいるため、麦芽には潮の香りや海草の風味(ヨード臭)が移ります。それらが、他にないラガヴーリンの強烈な個性の元になっています。
舌触りをまろやかにし、味わいにリッチさを加えてラガヴーリンへと熟成させるには、16年の歳月が必要です。蒸留所には、伝統的な土床の3つの貯蔵庫があり、蒸留酒はオーク材の樽で熟成されます。
ITEM INFORMATION |
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ラガヴーリン特有の力強さに 2006-2021 DISTHLLERS EDITION DOUBLE MATURED ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ラガヴーリン 2006/2021 ディステラーズ エディション ダブルマチュアード アイラ シングルモルト スコッチ ウイスキー |
ディスティラーズ・エディション(DE)とは、それぞれの蒸留所が個性を生かしながら二段熟成などレギュラー品とは異なる製法・技法を用いて生産するウイスキーのことです。 ラガヴーリン・ダブルマチュアードは、同蒸溜所のマスターディスティラーにより、ペドロヒメネス・シェリー樽で仕上げの熟成を行ったものをボトリング。 |
Tasting Note |
ディスティラード/2006 ボトリング/2021 ペドロヒメネスシェリーを貯蔵した樽でフィニッシュ。 ラガヴーリン特有の力強さとシェリー樽熟成による甘美なラガヴーリンとなっています。 |
生産者 | ラガヴーリン |
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生産地 | イギリス/スコットランド |
タイプ | シングルモルト・ウイスキー |
内容量 | 700ml |
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度数 | 43.00度 |
原材料 | モルト |
商品カテゴリ
商品コード
3-lagavulin-dise