管理番号 | 中古 :35967901310 | メーカー | エス | 発売日 | 2025/02/15 20:52 | 型番 | Z9807198955 | ||
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カテゴリ |
超入手困難なイタリア産超フルボディ赤ワイン!イタリアを代表するジャンフランコ・フィノ!最優良年のみつくられる特別なキュヴェのエスレッド!樹齢60年以上のプリミティーヴォをブドウを樹につけたまま軽く乾燥させ、手作業で収穫。二度の厳しい選果を行い、ステンレスタンクでマセラシオン、発酵。マセラシオン中は日に二度のデレスタージュ。毎日バトナージュを行いながらフレンチオークバリックで12ヶ月熟成、瓶熟26か月。紫がかった深いルビー。ブラックベリーやプラム等の黒果実やレーズン等のドライフルーツの香りに加え、バラなどの花、バニラ、チョコレート、黒胡椒等芳醇かつ複雑なアロマ。タンニンは完熟しており非常に滑らかな質感。目の詰まった重厚感のある果実味を綺麗なミネラルとまろやかな酸が支え、濃厚ながらもエレガントな味わい。余韻も非常に長くリッチで官能的な果実味が長く続きます。布製のラベルでロウ封印キャップ。豪華な木箱入りの正規輸入代理店品が限定で少量入荷!
ES RED 2015 GIANFRANCO FINO
赤ワイン/フルボディ
イタリア/プーリア/IGTサレント
ヴィンテージ:[2015]年 内容量:750ml