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ヨーロッパ随一の標高、アオスタのテロワールを宿した濃密なシャルドネ南東向斜面の畑で9月下旬に手摘みで収穫。収穫後は5時間ほどマセレーションして、その後ステンンレスタンクにて18で発酵します。オリと共に数カ月寝かせてから、フィルター後にボトリングです。〜テイスティングコメント〜完熟ブドウ由来の力強いアロマを持ち、口に含むと上品な味わいが長く続きます。まさにアルプスのワイン。容量:750ml本数:6本色:白種類:スティルワインタイプ:辛口国・地域:イタリア・ヴァッレ・ダオスタ品種:シャルドネ (100%)
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