管理番号 | 中古 :35957154330 | メーカー | シャトー・モンテレーナ | 発売日 | 2025/02/11 21:42 | 型番 | Z6563549532 | ||
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カテゴリ |
フィロキセラ禍を逃れた古樹が立ち並ぶ自社畑には灌漑設備がなく自根は地中深く伸びている。シャルドネで世界的にその名を知られたモンテレーナだが、現在ではこのカベルネもまた常に高い評価を受ける。古樹から生まれる複雑な風味。熟した黒ベリー、腐葉土、キノコ、皮革など様々な香りが折り重なる重厚感のあるカベルネ。
生産地:アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー/カリストガ
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン97%、プティ・ヴェルド2%、カベルネ・フラン1%
発酵:ステンレスタンク、熟成:フレンチオーク樽(40%新樽)にて22ヶ月
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