【天日干しはさ掛け米：極上絶品】南魚沼産コシヒカリ 玄米１０kg（クラフト袋）令和五年産 特Ａ地区の贅沢な栽培で手間の掛かる中山間地米／新潟県南魚沼産コシヒカリ 旧しおざわ西山地区のお米／送料無料

白いご飯だけでいい！ずっと食べていたい。おかずはいらない。当ロッヂのお客様皆様が仰います。
絶対に美味しいお米です。
贈り物にとても喜ばれます
　本物の魚沼産コシヒカリが食べたい
　本物の美味しい米を食べたい
　美味しい冷やご飯って？なに！
最高峰の美味しさをお届けします
　生産量が非常に少ない
　贈り物にとても喜ばれます
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　本物の美味しい米を食べたい
　美味しい冷やご飯って？なに！

「絶品コシヒカリ」とは、何も混ざり物がない。他人様の米さえ混ぜない。
それぞれの農家が　私が作った米だけのコシヒカリなのです。

熨斗も承ります----「内熨斗」袋に熨斗を掛け箱詰めいたします。石打の民宿で食べた「ごはん」がものすごく旨かった。また食べたくて、東京で買ったけど。だから、あの「絶品コシヒカリ」を分けてください。そんな電話を頂きます。
そんな極上絶品南魚沼産コシヒカリしおざわ米を　昔ながらの方法での　空気のきれいな山間で天日干しにしました。
茎や葉に残る養分滋味を米粒に集め、太陽に当て「昔ながらの方法でゆっくりとじっくりと」天日干しすることにより、もみ殻の中で養分と滋味がゆっくり凝縮し熟成乾燥され最高峰の美味しさとなります。
一連の作業は一つ一つ手作業で丁寧に行われ、極上絶品なお米として、山の中の小さい田んぼ１枚分だけ生産します。太陽の光をいっぱいに浴び、手間暇を掛けたとても贅沢な味です。
ご自宅用にSDGsなクラフト袋。複数個のご注文はSDGsの観点から同梱で発送する場合があります。御了承ください。
------商品情報------
商品名　：極上絶品・天日干しはさ掛け米　南魚沼産コシヒカリ
原産国　：日本
産地　　：新潟県南魚沼市旧しおざわ町西山地区
名称　　：うるち米玄米
品種　　：コシヒカリBL
使用割合：１００%
内容量　：１０ｋｇ
産年　　：令和５年産

天日干しはさ掛け米は貴重な極上絶品コシヒカリを　美味しい空気の山間で逆さに吊るし　茎や葉に残る養分滋味を米粒に集め、
太陽に当て昔ながらの方法でゆっくりとじっくりと」天日干しすることにより、もみ殻の中で養分と滋味がゆっくり凝縮し熟成され最高峰の美味しさとなります。
　一連の作業は一つ一つ手作業で丁寧に行われ、極上絶品な天日干しはさ掛け米としてお届けいたします。
少量生産の為、売り切れはご容赦くださいますようお願い申し上げます。

極上に美味しい《絶品コシヒカリ》石打の民宿で食べた「ごはん」ものすごく旨かった
地力に富み水の良い新潟県産南魚沼産しおざわ産西山地区、手間のかかる中山間地で、丁寧に作られた極上の絶品コシヒカリです。
エコーロッヂで食べた「ごはん」がものすごく旨かった。
また食べたくて、東京で買ったけど。だから、あの「極上絶品コシヒカリ」を分けてください。そんな電話を頂きます。
私達も旅行に行くと　どんな高級旅館に泊まっても、「料理はとても美味しいのに、ご飯がね。」と言う会話をします。
「極上絶品コシヒカリ」とは、何も混ざり物がない。他人様の米さえ混ぜない。
それぞれの農家が　私が作った私の米だけのコシヒカリなのです
それぞれのたった一人の農家のコシヒカリ炊いたご飯だったのです。
ＪＡ・問屋・大手の米やが扱うコシヒカリはたくさんの農家のいろいろな米が混ざっています。
不思議なことですが、多くの米が混ざると味が落ちるようです。
　農作物全般そうなのでしょうか、米は農家によって味が違います。甘みが、モチモチ感が、触感が違います。
当店は厳選した７人の米農家のコシヒカリを取り扱っています。
特A・大沢米・ハサ掛け・特別栽培米それぞれ生産農家が違い、それぞれにファンと呼べるお客様がついています。
新米の秋、家族でそれぞれの米を食べ比べるのは大きな楽しみです。