管理番号 | 中古 :35831246298 | メーカー | 【ふるさと納税】早川町ハム | 発売日 | 2025/01/29 02:50 | 型番 | Z1270300181 | ||
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熟練の職人が、こだわり、手間ひま惜しまず作った自慢の味。
山梨県のブランド豚、「甲州富士桜ポーク」を使用。
10日以上塩漬けし、肉を熟成。桜チップでゆっくり薫製し、脂身の甘味、肉の旨みを最大限に引き出しました。
「南アルプス手作りハム工房」自信の商品をセットでお届け。
(内容:ロースハムスライス×2p、ロースベーコンスライス×1p、ショルダ―ベーコン厚切り×1pステーキバラベーコン×2p、ウインナー5本入り×2p)名称 南アルプスハム 内容・サイズ ハム:約75g
ロースB:約80g
ショルダーB:約90g
バラB:200g ウィンナー:120g産地・原材料名 【ロースハム】
豚ロース肉・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類・酸化防止剤(エリソルビン酸)・発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)
【ショルダー】
豚肩肉・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類・酸化防止剤(エリソルビン酸)・発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)使用方法 手作りで、添加物は最小限度に抑えてあります。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷蔵(10以下) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 納期 寄附受付開始から30営業日以内に発送 地場産品に該当する理由 町内で味付け、燻製、梱包の工程を行ったハムであるため 注意事項 アレルギー表示:ロースハム・ベーコン各種は原材料の一部に卵含んでおります。
手作りのため、内容量は一定ではありません。提供元 一財)南アルプスふるさと活性化財団山梨県南巨摩郡早川町保1236電話番号:0556-45-2507
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